用牙膏洗葡萄已落伍了!公仔箱論壇' x" K6 b. O: v) {: @( F9 c5 Q U
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自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r; |( P6 @0 D
& s2 Q. m" B8 Z- W4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●最難洗水果類》葡萄
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1 J) I! G* a1 r" T _" ~最佳武器：清水、太白粉
0 U$ j5 j. E, H: [- G6 T7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x4 S6 ^0 z( P' d! Q) vtvb now,tvbnow,bttvb一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！
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. s# e6 l! y8 i w x公仔箱論壇1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `5 h! C9 I5 F# L
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
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: a! q# Q( A* y# _4 y0 h; q5 M3.先稍稍抓洗（不加水）。
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# _, z- \3 d" J: c: c: E; X4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 tvb now,tvbnow,bttvb' @% W Z7 u9 C& d$ O) Z% s, y# a
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
