用牙膏洗葡萄已落伍了!5.39.217.77:8898; u3 S, D* X/ {* ?
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, z% u, }: v \% |) @$ i自己在家洗葡萄,總是洗不乾淨,但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口,就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑,主廚達人打破網路謠言,傳授方便又實用的清洗法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 K0 T- Y, t
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●最難洗水果類》葡萄1 D+ Z W& C1 M
) `! m$ L: G$ n/ _" A4 h5.39.217.77:8898最佳武器:清水、太白粉
, s* s" O7 U! f O/ `1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 ?+ U3 s, `/ i/ @6 t
一顆顆的小葡萄,堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴,主廚推薦「太白粉最好用」!0 \. p8 v8 K$ C# A' S; b1 {7 ~
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1.葡萄以剪刀一顆顆剪下,勿傷蒂頭。
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2 c' E* D% z3 e6 K5 B2.放入盆中,抓一把太白粉撒進盆裡。! l4 _) ?) Y- y# S9 k$ F5 W6 u4 e
" g/ s( ?6 t7 _" j( p1 xtvb now,tvbnow,bttvb3.先稍稍抓洗(不加水)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 B1 q+ f! c+ y
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4.慢慢加水沖洗;倒掉,再加水洗;約洗個兩三遍,就可見葡萄們顆顆晶瑩。 : o2 e( k3 V7 H' |. U' i
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★Point:太白粉會帶出葡萄的髒汙;若以牙膏洗,容易殘留牙膏味,使得葡萄香氣減分! |