用牙膏洗葡萄已落伍了!tvb now,tvbnow,bttvb6 S8 e6 f2 e; k9 k: E& @7 g% {8 u0 }
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9 s% |& x6 p3 m6 t自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。1 R; {, Y# s- z l4 Z
/ A! [8 D- S, Q* L- rtvb now,tvbnow,bttvb●最難洗水果類》葡萄
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最佳武器：清水、太白粉5.39.217.77:8898! p' T, G/ f+ ^) D3 _/ m9 C
7 i7 ]$ }) O; z' y- f公仔箱論壇一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！公仔箱論壇6 g: S* R2 ~+ q: n, J
+ Y0 S% a& ]7 v. l' y) Z4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
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3.先稍稍抓洗（不加水）。
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4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }/ O. r0 G( D: |. h
& W0 D8 H) e% r9 J0 m: d5.39.217.77:8898★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
