材料 份量
$ I# h! x6 O* f% F5 |7 i( ^公仔箱論壇肉排 12兩
0 j0 j. d& l/ s) F蔥 1條〈切粒〉
# V: @) m8 ^: h: f# Y6 {. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉 1湯匙 公仔箱論壇' f+ @) q& B. K: P
蒜蓉 1湯匙
( m m# D0 \9 i! A. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
1 C; m6 Q/ a% h; N4 p生抽 1湯匙
5 u2 x' ~* J4 h" n6 N; r" b: s0 `糖 1/2茶匙 公仔箱論壇2 P! v5 _. g0 [5 o1 @6 o
胡椒粉 少許 ' C6 K% c" U7 N; P
蛋汁 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~/ ^% `2 U9 Q/ P' ~; q& Z
椒鹽料
- M) \, a G0 I# S* O* e/ R5 @+ d9 K鹽 1/2湯匙 5.39.217.77:8898% n6 U* E; z7 H W$ [# F
花椒 1茶匙
4 C# V4 \3 H+ P" g7 X$ Q公仔箱論壇
; S( a: S% c- y1 B/ vtvb now,tvbnow,bttvb做法
! G5 W( p5 ?# M0 Q. y- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。
' t$ d2 e$ a8 G# d2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y! b& E2 o' c/ g1 j5 X
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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