美食做法
' ] t; ~5 d2 n: Q% n% I1 A1 l% F0 r公仔箱論壇 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； ) e p0 G+ p; f2 E4 G* s g+ z
7 o/ y) \" U1 G: i7 e% e, G5 L公仔箱論壇 2、用油纸做一个漏斗 ；
" E5 O4 I( D5 l6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a! @+ W# `. f7 z( d. g0 F公仔箱論壇 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
( n& N) ~/ O% k2 i 5.39.217.77:8898& [' i6 E/ ^5 |" _& i
4、重点是要挤成这样的一个网网
' J2 r# F! m% {
7 A8 z7 A6 u a- ]# V0 p" T1 M2 t+ V$ Ttvb now,tvbnow,bttvb 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 tvb now,tvbnow,bttvb# ^5 Y+ M$ I/ K U" @3 x1 I' }
, w; ]0 V3 _% A% ]公仔箱論壇 6、放一片香菜叶
) ?6 H4 S' Y1 @
5 {& h5 E" `( {% M, P I. h$ R 7、放一勺馅料
8 S! v' L, h$ G7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X2 N0 O" `6 b ^: U7 u3 a 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
% i: I6 c. y/ \# Q8 H 5.39.217.77:8898# I& P& V0 X1 r. l* W$ N
把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
+ k/ C) I: m' P/ l8 O+ l tvb now,tvbnow,bttvb6 Q S0 ]$ s8 C5 d- k+ D
没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 5.39.217.77:8898- w8 e9 i- b' W+ Y$ l' \0 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 ~( m! R3 N- d
把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
| 
發表於 2007-8-24 02:47 PM
| 
發表於 2007-8-25 09:45 PM
| 