[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
/ Z7 T$ V& n0 h) ^+ q+ a花生油、
% M& K' j# S+ I8 \$ {1 f公仔箱論壇盐、
+ ~0 y$ j" w) |3 ]1 A( w* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精、
* D6 e0 V6 x) i7 k% L5.39.217.77:8898酱油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 x7 r! v* K' y* B0 _- P  y
淀粉、
1 v5 I) l8 Q1 {  ~香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。3 C# V) x5 p9 p# @
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) i1 b2 d% l9 `! ]: _7 N
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色& o% C+ Y# u, l$ f' x% G! @6 V% e
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成: `$ @/ }' t4 s1 l# R

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公仔箱論壇9 N4 b1 k5 S0 Y7 T, n! k4 j
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
& y) o+ y4 l; `* B* ]7 S, d+ d看見圖片好像還有其他東西﹐ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 Z" f0 c% A' r; l1 S2 N8 w* h# C
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,