[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，tvb now,tvbnow,bttvb/ U0 @, y8 Z( a9 |" J0 @
花生油、
+ ?/ i) F) _8 Z  O" G* ]盐、
" q6 A1 n6 ^" Q8 u9 G) G" E. [味精、tvb now,tvbnow,bttvb0 R1 Y# j- |" [% \" U9 T
酱油、
4 Q* |$ g) j$ @8 i淀粉、
3 l- r* i5 o, {. N2 m1 S* b% {tvb now,tvbnow,bttvb香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
6 x% J' Y! s6 e9 X功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
4 S- N2 ^" M9 P+ ]$ g5.39.217.77:8898慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色( @, k; O9 B# Y& _8 F% Z
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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公仔箱論壇* p3 Y; \3 l" k
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
. g; [3 X9 E( w5 W8 P+ l: p看見圖片好像還有其他東西﹐ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p  l1 m4 Z9 m- Z; m. D' L
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,