[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
6 m& l- H4 {3 k5 W% v& Z  i! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油、公仔箱論壇# T, G3 ], s7 p- [5 b5 w
盐、
6 q' o% n# |- S6 d9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精、
" B" i/ i7 m0 G+ ~6 G7 a酱油、
: c' A2 j/ ], o" s; _" f' A淀粉、5.39.217.77:8898  H9 S$ _6 Z$ x+ S
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
2 J  s" @0 K  s6 S& @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
: z% I) o/ H  Q8 }9 \/ \5 N1 }慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色5 Q0 a1 u* c) L! f. z
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成公仔箱論壇7 q+ E+ V* ^% E" G; m$ o: H9 \6 X

! R" M# }5 v" N6 d( B: K( L1 m公仔箱論壇
3 G" l% F0 F0 A1 K8 ~[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
" e7 G+ B" }( s& `看見圖片好像還有其他東西﹐
2 l' H& [8 ]  P  {8 u7 D公仔箱論壇剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,