3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇. |0 V* |, i1 r% H
材料(四人份量)
, ~! ^( `: R( q4 W5.39.217.77:8898本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& t% B# |$ Q# f
海澡沙律 少許
& O9 R( U7 O5 q( ^: ktvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
8 d. W# T* F& K2 S* o; Z沙津汁
' G- `- j" i' N3 k公仔箱論壇熟油 二湯匙 8 X$ s' E% [" ^; a1 I) y5 y
日本鼓油 二湯匙 6 D6 b7 F- E8 w# u* v
萍果汁 3/4茶匙
4 y' @+ O5 k2 L0 @5 T) }5.39.217.77:8898日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
9 r& k( ?: }7 b6 x砂糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! x1 K9 x4 O8 [7 N. t% I% F" F
胡椒粉 少許
" u, p3 v) [7 p& c: ztvb now,tvbnow,bttvb6 b4 A# B5 N1 F3 s2 S
製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' g' H- Q& W0 z$ k( I3 L9 g/ S
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 9 _; |1 C' b: F3 D( A8 d
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 , Z6 g$ m$ r) o& o4 J8 k
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
0 T& m( f; M; c5 C# H; F! p+ r+ `tvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y' E* Q1 b3 v9 `8 t+ U
5. 最後加魚乾片,即成。( l1 I1 k4 N& j. i- T% N

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% f. L. f5 t' c; I# D2 e公仔箱論壇4. 蜜瓜三文魚沙律
4 I. u9 I X9 s y* ~4 d" Z材料
/ X2 y1 a4 S1 J; w4 k. V7 e5.39.217.77:8898蜜瓜 一小個 (切粒)
. }1 J' F( o* x* T2 qDill / Basil 香草 少許(切碎)5.39.217.77:8898; {" h( S4 i c& ^; l4 P$ w
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)
2 k9 V/ L& _% s$ u7 m忌廉 (double cream) 200亳升
, F. x0 y; @% I/ c% g& J" ]( c/ z公仔箱論壇胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" @$ Z; V- Y! F! n: C
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製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb* m4 n3 B E1 G6 R6 o6 u& N
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。 |