[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb6 _: u) x; U% {% U& F3 o: i' l8 K
材料:
3 e0 B9 F9 j3 x! e5.39.217.77:8898新鲜沙律杂菜一包* g% l+ E: X4 d* d4 U  {
车莉茄 一杯
. P& @& C) H6 H  Ltvb now,tvbnow,bttvb青瓜 一条(切片)
; Z7 r% p$ A2 r" O- d+ X. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 半杯
2 G8 D. Y- p6 T1 m( T7 P公仔箱論壇法式沙律醋汁(半杯)
2 W7 ?) B8 D% C4 x8 L2 v橄欖油 80 毫升
" ?7 V3 p0 U; v! @& X/ P# x9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 * C- v3 A& S& a" C0 k" k! n* O
蒜茸 一茶匙
) V3 f! ~. e0 u1 |6 W- D" S) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
' N" h& i5 q5 c; B" H2 _* \1 |: _盐1/4茶匙 公仔箱論壇7 g: I. W$ L% f. o% V
芥辣粉半茶匙
- g4 I2 ~, n3 u, \公仔箱論壇
" [9 _$ R3 Y1 F. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 I! [/ |5 e5 q5 W; g
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   tvb now,tvbnow,bttvb. U$ H0 B: p* r7 d9 ]2 ^
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。5.39.217.77:8898/ J/ ^/ t+ ]( D3 C
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb5 R3 T: r! j5 v" J9 g- v" @& t
材 料 ：
: K/ ^4 C, \3 I2 X5.39.217.77:8898生 菜 　 半 棵
4 s: |( m* m6 K/ F2 f" @5.39.217.77:8898白 包 　 半 塊 5.39.217.77:88986 g% q$ b4 N" \  y  c& m  v* Y- i
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `4 o& a/ i+ U1 X1 O$ Z
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
; }3 y# }0 F- H' u. l% b; q2 s4 N公仔箱論壇自 製 沙 律 汁 材 料 ：
5 W4 q- \2 t+ D% Y4 o公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
9 z( W* n+ V/ R6 y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e9 A( k5 R# L4 T: }2 i
芝 士 粉 　 少 許
/ F* |# u* J/ i5 X. c5.39.217.77:8898沙 律 汁 　 4 湯 匙
6 S3 P4 M. n6 A; btvb now,tvbnow,bttvb2 U7 ~6 i9 I- X/ e+ N
做 法 ： * U) k3 U$ V4 G7 f( f- e- F8 G
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
0 \' N, `0 g2 P& G) D2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
/ x7 M2 Y1 J7 F公仔箱論壇3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 4 T5 J2 \# W  ]: g) L
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
6 g+ W( ]7 P# b4 \; I7 D5.39.217.77:8898小 貼 士 ：
) l+ }% m) `/ {+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
" C+ ^% P1 \* d& P! R公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律. w' o& T. E: _. D0 m" {0 Z; n" h: E
材料(四人份量) - r0 N8 v5 ]; z7 p4 ]
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
$ @& o) U. ]0 z5 O( Ltvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; |& _/ Q1 f
魚乾片 少許 5.39.217.77:88989 c' S- U  B/ ]
沙津汁
  Z; I  N  B# ]: F  u9 [熟油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; h% z3 K( E) J- R, C( g
日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ V' }. J8 j+ ^7 K. Q9 l. Z
萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! r+ K- _" {* l$ p/ P
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
" F4 _& ^" k3 U砂糖 半茶匙 公仔箱論壇3 B  c1 q/ O7 p6 K) E4 K& A1 a
胡椒粉 少許
$ j* H8 _5 h5 S  ]% g9 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, P$ c9 ]( }: U2 Y* {
製作過程 1 r( d, g3 M: w' t
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
7 E  l. ~/ B1 [) ^8 k$ X, ^8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 5 T" z9 P6 ~5 Z: U# F. l
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
& O5 o6 M, I+ ]8 E$ `, G公仔箱論壇4. 再把海澡放在豆腐上。
' e; e8 E6 d6 M; ~6 a& k公仔箱論壇5. 最後加魚乾片，即成。
3 }( W. A2 e2 Z* m0 a4 N! K公仔箱論壇; B& |/ _( i  p  n- `
公仔箱論壇, W! K2 ~. f" Q! c% R
4. 蜜瓜三文魚沙律, E8 t3 T/ |' o0 M4 K% I4 J! f$ N
材料
) B7 [1 h( T/ B- u5 d, g蜜瓜      一小個 (切粒) 　
: Y. w3 N/ M1 i  }% Z- ~5.39.217.77:8898Dill / Basil 香草     少許(切碎)2 i; k7 I+ n# W9 ?1 K
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
4 I) z! ^1 {# ]8 u, v& R5.39.217.77:8898忌廉 (double cream)     200亳升
: v$ \+ M" E6 t5 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量
7 |* M7 [! i( c, N& I* V" H
. v1 b2 r* ~) J6 ]2 _tvb now,tvbnow,bttvb製作過程   5 v. K% q: F1 M  c& P
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇- a, I8 U- x5 _5 h) B4 l' X3 i- E. P
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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) O) O; {. y% E飲勝!
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