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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
4 |9 X. k- o" W" C0 S: ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ L# m0 ~' E0 d$ x# b4 I! Y( n# y: Etvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包
4 R, F  \: n  vtvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯 / J0 O2 j/ v3 s" r+ \' f+ Q0 \6 ~5 {
青瓜 一条(切片)
. P; W3 N& e8 @5.39.217.77:8898粟米粒 半杯
8 c/ @1 c: G, S3 l' r9 Y% l3 c; I' x( n法式沙律醋汁(半杯)
+ x# K' ]% g; B/ E) m+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升
9 V2 |9 ~7 }: J1 v0 p( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 5.39.217.77:88986 q, E4 ?, I! |4 f; T  S$ ?9 c. A+ C
蒜茸 一茶匙
& b8 A/ U3 g# ]5.39.217.77:8898黑胡椒 1/4茶匙
( a; k. J& i" g& I2 j7 {公仔箱論壇盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g" V6 P, L) }2 G6 s1 B2 N
芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% b* W7 Q( E3 _$ D# x

3 a' G& Y4 l* R6 o& |2 u  k製作过程
# A3 ^  K% E  i& n# d# ?1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
" J/ Y* B) E, ]( X5 K3 l. rtvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。公仔箱論壇  a" h% P6 a% w2 M% {2 Q1 N3 r
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
8 l+ M% T% `7 O( p2 I' l$ E  ~9 j材 料 : $ S5 |. A$ s: t$ [( A9 O/ m9 T
生 菜   半 棵 ( ?# D* e& R, h0 L5 O
白 包   半 塊
( V  m1 j$ B$ j! xtvb now,tvbnow,bttvb巴 馬 臣 芝 士   20 克 公仔箱論壇! r* V3 g' a4 y
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
; c6 `0 ?/ t! q5 y! H$ h- n, W$ J自 製 沙 律 汁 材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: N7 E# D) |3 y( n) \
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 5.39.217.77:88981 g0 {% S; h: n" v* s' I
銀 魚 柳   1/3 條
, ]0 P# j, Z. w6 \8 Z! }* r9 A% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉   少 許 * g7 ?, n, w5 L0 Z8 S9 }
沙 律 汁   4 湯 匙
8 B/ n: D, W" R+ M: z$ t1 Y' n5.39.217.77:8898
+ k+ n& j  Q. B1 f' L! d. s; m% ^5.39.217.77:8898做 法 : " M2 i4 p$ T) ~
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
4 q. |7 a; y) h1 b  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
0 M, j6 M5 ]' ?2 f3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
; o! ~8 D# W, m* r3 C/ \$ b: ]5.39.217.77:88984. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q( \) g& w  `5 I0 a2 Z
小 貼 士 : 5.39.217.77:8898" k9 P+ q" |1 n" R8 e2 `
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 + d/ P; T! f7 E8 n6 T+ d) e
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇. |0 V* |, i1 r% H
材料(四人份量)
, ~! ^( `: R( q4 W5.39.217.77:8898本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& t% B# |$ Q# f
海澡沙律 少許
& O9 R( U7 O5 q( ^: ktvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
8 d. W# T* F& K2 S* o; Z沙津汁
' G- `- j" i' N3 k公仔箱論壇熟油 二湯匙 8 X$ s' E% [" ^; a1 I) y5 y
日本鼓油 二湯匙 6 D6 b7 F- E8 w# u* v
萍果汁 3/4茶匙
4 y' @+ O5 k2 L0 @5 T) }5.39.217.77:8898日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
9 r& k( ?: }7 b6 x砂糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! x1 K9 x4 O8 [7 N. t% I% F" F
胡椒粉 少許
" u, p3 v) [7 p& c: ztvb now,tvbnow,bttvb6 b4 A# B5 N1 F3 s2 S
製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' g' H- Q& W0 z$ k( I3 L9 g/ S
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 9 _; |1 C' b: F3 D( A8 d
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 , Z6 g$ m$ r) o& o4 J8 k
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
0 T& m( f; M; c5 C# H; F! p+ r+ `tvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y' E* Q1 b3 v9 `8 t+ U
5. 最後加魚乾片,即成。( l1 I1 k4 N& j. i- T% N

' i+ }+ |( H! I1 Y公仔箱論壇
% f. L. f5 t' c; I# D2 e公仔箱論壇4. 蜜瓜三文魚沙律
4 I. u9 I  X9 s  y* ~4 d" Z材料
/ X2 y1 a4 S1 J; w4 k. V7 e5.39.217.77:8898蜜瓜      一小個 (切粒)  
. }1 J' F( o* x* T2 qDill / Basil 香草     少許(切碎)5.39.217.77:8898; {" h( S4 i  c& ^; l4 P$ w
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
2 k9 V/ L& _% s$ u7 m忌廉 (double cream)     200亳升
, F. x0 y; @% I/ c% g& J" ]( c/ z公仔箱論壇胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb" @$ Z; V- Y! F! n: C
tvb now,tvbnow,bttvb6 a6 y' h! R6 t! ]/ C
製作過程   tvb now,tvbnow,bttvb* m4 n3 B  E1 G6 R6 o6 u& N
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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5 x/ ]3 a+ q( R" g2 O5.39.217.77:8898    9 x( P% B! z$ _0 x5 p; y
  
9 q1 g  o1 m- v) u1 V6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ) M1 }4 N0 L) |8 E. k- w
    公仔箱論壇" R' B8 ~( @3 u3 r4 \! }
      . R/ d" c8 K' b9 H
" y7 A! P! c* H6 g5 i4 V4 Z
公仔箱論壇* n+ v+ C1 k6 ?4 L, T

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0 F% q  c: ?! u) Y% ~% U公仔箱論壇飲勝!
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