今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。tvb now,tvbnow,bttvb" c, s( x5 R& {
1 A5 M: a$ ?4 R) |9 s. Y陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」% X8 N# |" K @) t# y) I& w, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& P8 m* d! k* ], B; k
主題作物
8 ]; z9 b" w5 ]% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花 & s: W% |8 Y( t
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
& R/ i/ P4 F( |3 ]7 M' ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ L; h" z5 d+ s3 L% P
橡葉生菜
7 @ k# s3 I; l0 n/ Gtvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
! F9 t2 k# P% Y- L) `tvb now,tvbnow,bttvb- x& p: ?, y, v2 A" b- i- Q
車厘茄 * R, j; n& y2 U% _5 l4 P5 ~
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g+ [' p' C4 c3 |
+ w* L' b# ~ n( Z9 ?8 ~! k5 @" l
第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
9 ]) b2 ?' L H7 E5 R5 O6 dtvb now,tvbnow,bttvb日期：7-10/1
6 v( \. T6 L" n時間：10am-8pm
; y1 [7 l5 {% Z5 n% x$ @; ntvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
3 s+ j( K) j8 o7 H) t+ [2 g/ W網址：www.farmfest.hk
; Z3 ]: D3 r& o: o' @9 t公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-7 05:55 PM
| 