3 F- f" `4 p2 X材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 e8 O5 K, R+ T; W
月桂葉.....10片( }; g3 v3 p+ @9 X8 J( G9 Q( e" ^
蒜頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* f& T4 @5 Y! A: g! P
扁魚.....200公克
+ P8 z, n9 p$ q! t& I" u5 m蝦米.....100公克
. e* ^) S' e, R; Z) v3 K花生粉.....5大匙
- h: y9 J! `" ~) c5 X$ S5.39.217.77:8898五香粉.....3大匙
% o9 [+ J7 L+ h7 u% Q% a: F紅椒粉.....5大匙
) V' m; p- I0 G7 B& P6 M9 C) q公仔箱論壇沙拉油.....1000cc5.39.217.77:8898, \. u l* Z( g
紅蔥頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }. d) ?4 k7 }$ B8 a) Y
洋香菜粉.....5大匙
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; }7 \* }; q$ K4 ]1 B2 ]公仔箱論壇
" J# s( z5 i$ ?# k, ]5.39.217.77:8898作法
' S7 C* W( }' d/ M3 N7 R! J Z& {) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。公仔箱論壇& o$ A q7 @/ d# t9 s
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。) d# {2 g5 ?3 Q4 B3 m
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H3 ~% o1 q. P: v$ Z
( y8 ~# G0 `0 V) z& X& w+ C6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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