材料：
/ _1 T2 D0 h ^. O. B5 J, \; I5 z; _公仔箱論壇蟹.....1隻
2 l% q+ m5 G+ [# m( k$ S& `8 s鹽.....少許
3 `1 ` p0 d6 L h薑兩.....3片
9 o7 t* U- }; }; w: j3 P0 `, N$ C蔥段.....少許+ \1 l/ I5 _: i+ ]! Q
蔥花.....少許
9 _( g4 E" @' g大蛋白.....3隻
4 P( F v7 Q$ p$ w花彫酒.....少許1 ^2 @3 B: m9 o3 Q7 s$ T
上湯.....150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; O" d# }" W" W5 T5 o
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2 J0 G. b4 @$ L0 C f4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 P0 K2 `6 _* ]$ c5 L/ \9 l公仔箱論壇蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。tvb now,tvbnow,bttvb. T) f- ]2 u' u2 I! H) R
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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