材料：
) r! o. T+ I8 E1 d7 u蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb) q; [. v& a. q( e
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) h8 d; f4 i i: n! x: d
薑兩.....3片
% y2 Z }. u. e$ \. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 H/ B* d0 t5 e; G$ {$ E: V
蔥花.....少許
* E8 N. G! \8 `3 k3 W7 d( i* o: atvb now,tvbnow,bttvb大蛋白.....3隻
( @, f. V5 K& j& Y; U/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花彫酒.....少許
; ^0 m& @2 \( m& |tvb now,tvbnow,bttvb上湯.....150ml ! p" Z( z A3 h1 f# [
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3 d2 v. Q; i3 D5 i. w: X6 O5.39.217.77:8898做法：
. u# b, T: T3 k" P1 F, s$ G- t4 p蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z* Z3 o {9 S0 R `8 R
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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