材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ b. Z0 }4 W- P' N6 z
檸檬.....1/4個
- @) y7 x" A: X g( ~( n- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香..... 4條
# {$ t8 ~% X# T( R1 \+ A. Atvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
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調味料：
3 g9 x8 @ k/ a. Z公仔箱論壇鹽.....1茶匙
( M0 o6 ~. |7 \3 Z2 H5 b" J5 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
0 I. v! w2 ~6 r5 R黑椒碎.....1茶匙
9 Z: ?0 }1 Z2 E& d香草.....1/2茶匙
$ }; M r1 @9 H% f9 c yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]; c7 |8 u8 K' r9 B, \tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末醬汁：公仔箱論壇% F% m' \8 e$ r7 C' ~
蜜糖.....2茶匙5.39.217.77:8898. l) C) s! H- M, k: X+ T7 x) K% h! [
檸檬汁.....2茶匙公仔箱論壇. q* \" M8 M |
芥末籽醬..... 1湯匙# j+ v. j% u, Q& {7 r V X9 U
, K& L. b% j5 g7 a" v9 ]8 ^) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t) w" z% r8 M
做法：公仔箱論壇: Q! g4 T0 o, w8 [7 _
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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0 ~1 n( _ U. b" g& H# |tvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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5 J, ^8 k3 j8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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4 S8 @8 ^# D+ I* M9 P: R! H5.39.217.77:88985. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb! Z; F1 x5 k! B7 c. X8 d* K
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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