材料：. I' L& {! X, @' q
檸檬.....1/4個
. h" {! G, \7 a+ itvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! R3 z% _2 O# n* Q
春雞.....1隻 (切半)
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調味料：
0 ?& w+ C' F. m6 y- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H- j% S4 L& v$ a& x' n% G
橄欖油.....適量
* O# F3 x. f; h4 c7 ~+ w5.39.217.77:8898黑椒碎.....1茶匙
n: ?5 d. q$ ]" A( c+ |1 x9 [公仔箱論壇香草.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# D9 H) W# Y( [) Y" i" |" j: L! Y
5.39.217.77:8898, M0 u7 S) G4 [
蜜糖芥末醬汁：
" Q6 Y. \0 b/ b W9 k( Ktvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙
5 F0 U# L* ~* B u5.39.217.77:8898檸檬汁.....2茶匙
& N& j* z$ d) k' r公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙
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7 K1 l1 k6 W* {9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C0 m9 m1 W) n, P+ K3 Y# otvb now,tvbnow,bttvb做法：( p6 P+ B5 e: o
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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( c; A# s4 S! a" m% j( ~+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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/ S; S2 R$ V' \6 ^3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q9 A- d# c y u) l5 W$ d
0 L4 |3 y8 E! d5 n. I/ K; q; U* e5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
0 \: X: x/ \# s9 D4 I" R' H7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！% `( D& t. p8 A; f8 n" p* ]3 U. t
9 P0 s& Q: J2 Q F1 ?5.39.217.77:88982. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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