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材料tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 x2 `( u/ i" i
蒜頭.....10公克公仔箱論壇/ O" {- x t: @3 |9 S5 s5 D
醃漬辣椒.....100公克5.39.217.77:8898& Z2 C1 S! C/ O2 p1 _
3 T, A8 Z/ F u" Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y+ ]" C3 C1 Q/ m2 F2 \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 x7 {: `0 Q7 Z' `3 N. h
鹽.....10公克
( ~4 z) K. a* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2大匙# i: n/ V2 X) W0 Z, {
蝦醬.....20公克
: q' T5 S" M d5.39.217.77:8898冷開水.....50cc
. [. V: a1 B) F. k+ H7 J沙拉油.....200cc5.39.217.77:8898$ ]; i3 a% ?+ @
細砂糖.....2大匙
2 A' ?7 b4 y+ B. u) H. X( v5.39.217.77:8898香菇精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 \! ~4 x' |, U
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作法
Q0 G" \ _. G2 T% U5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) h, i* J# d9 Z( p; T
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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