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材料tvb now,tvbnow,bttvb% q2 C5 _+ ~# W6 F+ d& a
蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb" C* s/ m7 C( S2 N2 p ^' C
醃漬辣椒.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c) t' U- j/ u! H. L
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: G- D# |* o8 ^& F1 [
鹽.....10公克5.39.217.77:88984 C/ S. O5 A* _2 t; V7 n
白醋.....2大匙
0 R3 e, T& y7 M9 k! @9 u4 y* h蝦醬.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb' r% q1 v3 u. ^! S# ~* R
冷開水.....50cc5.39.217.77:8898' O v7 B8 t8 A: x
沙拉油.....200cc& m6 `0 S1 [/ g
細砂糖.....2大匙3 S" S8 W& x0 ?6 s0 x
香菇精.....1茶匙
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( D" A1 b0 l3 @! D作法
N; B) D* d2 T5.39.217.77:88981. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。" E/ O2 l% g8 p% n4 _) W# ?
3 C' P) L) r+ r" M0 j; Z& o公仔箱論壇2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
5 Q( J! \+ I* b' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 a) Z, V$ d. D, c$ g
3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。% F4 F* I) I# J- z
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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