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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:
: C0 s0 P; F4 ?5.39.217.77:8898榛子.....100克5.39.217.77:8898/ ^% `- i+ a4 w' q  v* S; @
水.....15克
; m0 ~/ \7 P# E8 z7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^2 l$ y7 x& K0 l* d: J, r# N
牛油.....10克2 {2 i& |( k) p; ?
鹽.....少許
) A, X# _2 Y6 R  d公仔箱論壇雪糕.....1球
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9 b7 Q! A) e0 Q4 c/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! t; y3 G+ a( l9 w; n/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻! U. ]9 ?: i0 v4 J1 R. H7 `

5 q  b# z2 B0 R# l7 Z4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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$ h! Y( P/ {' A0 e7 x) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:tvb now,tvbnow,bttvb+ {: E1 D0 {2 B1 J1 M; |
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。5.39.217.77:88987 x1 V- r4 X- @5 k: P

$ k% D. g4 X6 J) f% `. i+ }# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。短評:
' s0 k" U& x9 b# [/ t0 W0 M& P6 [公仔箱論壇焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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