[美食介紹] 尖沙嘴美食｜葡萄牙特產專門店 氣炸馬介休＋獨家引入水果醬

itsctsu

疫情持續一年，人人都被困香港，如果想念葡萄牙食材，最近尖沙嘴一間葡國餐廳，就在附近開了一間葡萄牙特產專門店Bairro à Portuguesa，專賣當地食品雜貨，有火腿、香腸、糖果、酒等，亦有少量急凍食品，如馬介休、肉丸、急凍沙甸魚等，只要氣炸或簡單煎香即可，在家亦可食到地道的葡國菜。
; y) T3 z9 K1 p2 Y7 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j/ n- Y* i; T6 O
經營Bairro à Portuguesa的葡匯咪走雞葡國餐廳老闆Caroline表示，「我先生是葡萄牙人，很多時，香港都找不到葡萄牙產品，但其實葡萄牙產品的價錢比歐洲其他產品低，但質量很高，所以我好希望可以讓更多人認識這些產品。」
: ~5 M3 i% X- O/ Z! U( vtvb now,tvbnow,bttvb0 F+ a7 I$ y8 Q( |
舖頭獨家引入當地醬料品牌No.6，整個系列共有60多款口味，「我在葡萄牙時，原本以為整間店是賣油畫顏料，想買給女兒畫畫，怎料才發覺它是不同醬汁及水果醬，好有趣。」全部醬料人手製，材料都是有機的，產量不高，其中果醬有55%以上都是水果。她最推薦紅椒醬，甜甜香香，無論搭配甜點還是肉類均好適合。公仔箱論壇: K6 l( ~; i% r4 E% I! G

1 k) m- P6 s5 B1 t' W) _6 S- u5 D也有不少葡國火腿及香腸，用黑毛豬製作，有原隻及包裝選擇，定價不貴，性價比高，客人更在小店試食。推介Casa do Porco Preto 24個月黑毛豬火腿（$108/包），鹹度不高，但入口甘香肥美。店內還有超過20款葡萄牙酒，分別來自4個酒莊，另有售葡萄牙特色咖啡及小食，讓客人體驗正宗的葡國風味。
  B" V# l  r) @6 x% [2 ~% E0 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* V0 A$ u: Z  i
採訪、攝影：《飲食男女》) A/ [8 X. q, ?4 m
Bairro à Portuguesa7 E8 H" j' u) b' V$ Z0 a8 q
地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓171號舖tvb now,tvbnow,bttvb9 M$ W# }; c3 Y% U% Z2 O
電話：2426 2468
0 V) `; Q5 k2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日12nn-8pm
, M" l" B$ K" ~4 n; X0 d7 F公仔箱論壇/ L! Y& q6 H4 G/ |7 }$ q

6 Z' q3 J) J) E8 s, p9 Y7 h) E0 Etvb now,tvbnow,bttvb/ P6 _) H7 X( k7 U1 P, }

- b. O, }# o1 e) v& utvb now,tvbnow,bttvb# ^4 V: z) F9 {

& [3 d- E: T: E% [7 D公仔箱論壇6 T8 N( R. j% g$ M. K# ~9 f

& a1 d. @8 \( I9 r8 z
8 k( G. C& n( |# O  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ u; ]; Q- K9 X- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W5 z1 t% K. R/ ]6 _# G- |
tvb now,tvbnow,bttvb' p. l1 P, }2 ?0 i

: Z0 I4 y% A2 g3 Otvb now,tvbnow,bttvb  s( N( o# ~0 I. ~0 X

\" g# d* Y) @. o* n% v; e  Q\" b  E' e: j, q, b

! s0 S/ Y! ~6 i0 k( P
8 D; ]5 ?  L. V8 Y: J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 [  Z8 ~% E3 i, n: o# W+ {
7 V: v7 t: z2 f9 k7 c9 o6 btvb now,tvbnow,bttvb5 ?. g$ }\" d( [3 P$ H

( w4 V' |0 |! a4 Q) w: ^$ Q- {
( o  [& x3 u6 ~! T6 o3 D% E