今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。tvb now,tvbnow,bttvb x7 d J$ `$ ^8 o( ~
. S8 A# Q1 B0 ^2 ~; i5.39.217.77:8898陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」5.39.217.77:8898. l. a% Q, V: g( y+ [0 T
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主題作物
( T6 ~1 r3 d* e8 ~. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d% d& X& g4 P. F6 V
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。8 F, g7 J! Y/ Z" ]
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橡葉生菜
3 Z; |' u7 T5 l! s成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄
' V2 k/ \" T! X2 c# c# L% Mtvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) B: a4 D& F) Q. X4 A$ ~% l
公仔箱論壇" `9 d) T0 u3 |5 e T
第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
8 V: ^' _# y2 {0 k# o- a* i9 r0 u4 n# utvb now,tvbnow,bttvb日期：7-10/1
0 Y' o! J5 `$ z% I時間：10am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb" }* M4 ?* B p! s& B# T
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
' A6 z) @! |0 P4 u6 ^, s網址：www.farmfest.hk5.39.217.77:8898) x1 j" M% J4 H9 N+ ^: p( _3 ]' U
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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