今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。5.39.217.77:88981 p, C) p* M0 H
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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4 {3 m/ Z$ f& e2 j8 b主題作物
; x5 Y& t2 P- a公仔箱論壇椰菜花
" i9 n6 ~; P- s4 c- h( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。5.39.217.77:8898; V3 F! g8 X4 C7 t3 |2 }8 P
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橡葉生菜
" E( D( `0 k) [8 s成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄 . r; d: n0 f5 U
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \8 D& ~- V# X
5 c+ f/ X- l& k1 y5 N/ @第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
+ q2 D9 k3 j% Q5.39.217.77:8898日期：7-10/15.39.217.77:8898& v" a# }" u0 `, d
時間：10am-8pm
+ u; v$ @( `8 a% H. d3 p' z2 q地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
3 K6 e' X" p3 I- i4 h2 T公仔箱論壇網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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