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[西式食譜] 韓式海帶湯


0 Z5 d6 C& W7 a$ z- m. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 ^# Z1 u" F6 C: l- z5.39.217.77:8898鹽.....1/2湯匙
: s4 G" ]: L, a4 P牛肉.....100克
6 z  ?4 m; d* h1 b1 b$ |公仔箱論壇麻油.....1茶匙( i% C# g: ^/ C; e+ S9 m, K1 b
豉油.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R8 E0 L0 C+ M+ c2 K
韓式海帶.....20克
/ m+ n* j# l) W; P5.39.217.77:8898水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb( i1 v& d  R& n) y) l
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4 w3 L' a; X& Y$ M6 w1 P牛肉醃料公仔箱論壇- z5 Z) r- m7 e# Y6 D# C# e
黑椒.....適量) ?- T# U( F6 R* |
豉油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T4 [9 h7 q% U7 I1 W
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
. }" ~" A* q2 P" M. S; s2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. ]4 i, `% ~) T+ U: ~& Q- i' L: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% M5 [9 Y3 h" n1 I" D/ ^. a1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。
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  C4 y$ J! _# ?0 Y; P" l# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p* k; Y5 h6 d3 P2 U

/ @6 {% u2 ]/ o5.39.217.77:88983. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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! M1 c. ~6 r' M+ l# ^3 {" f, W4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。5.39.217.77:8898! a9 g4 ^' b* C8 M; n% ?& _( S& e
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5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。5.39.217.77:88989 A" k+ W+ I0 [5 o# G
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。% z' o8 J' y! a9 n& W& c
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7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。
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5 }0 D& r  @6 V7 G7 [( k2 @; k8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @  x& k# A8 E: J" G% X. B3 Z/ r
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