材料：
+ U) S+ U0 t7 I4 O# Z8 |蟹.....1隻
7 u w8 X- d) [8 ~4 `% O$ J r7 \/ T7 k鹽.....少許8 r* B9 P6 Z6 \; l
薑兩.....3片5.39.217.77:8898) k \: v. ]" h8 }/ @" t: A
蔥段.....少許
- W" E3 H2 [* _2 y* I0 v公仔箱論壇蔥花.....少許
+ s' `) L3 y& itvb now,tvbnow,bttvb大蛋白.....3隻
& j( c. Y& Z% i2 S# ^6 g- ?. l花彫酒.....少許
+ i# J% y" @8 D, [2 Vtvb now,tvbnow,bttvb上湯.....150ml
b5 S$ g* q& d5 m7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ s. p) }4 I. s# I( m, A5.39.217.77:8898做法：+ j3 Z9 y% k7 z) \# q/ V: u' n4 a* [
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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