[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：5.39.217.77:88988 [" ~) z( C5 p
榛子.....100克5.39.217.77:88983 ~2 B0 ?" K* M: t9 `9 v  ]
水.....15克
! a5 a# f6 [: p, @' E! @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....100克5.39.217.77:8898* `+ M9 \, y9 d  [/ k
牛油.....10克
5 F! Y1 ?. Y" Q' B: B- j8 }& J鹽.....少許
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做法：
, ]" o" @* u5 p# A5.39.217.77:88981.先烤焗榛子至脆身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 _1 Z# S7 f" G" e

2 N7 S: _- B/ p3 \+ I6 K0 q; btvb now,tvbnow,bttvb2.把水和糖煮至起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; t( h' L/ f' M/ W
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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( n4 T. m: R- C+ q. |4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
# p) Z$ m& M) a) S7 p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 r. V3 A6 H: \, D$ U9 Q
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貼士：
+ P! O/ Z& }  D; S0 W  B+ Z& ]4 @6 T公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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短評：$ E# b# s  f9 T
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。