[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, ]  n( ^4 Q) j1 h
8 ?) b" F* _8 g6 G! v! F9 k
材料tvb now,tvbnow,bttvb% S. |5 i+ n3 U5 |5 I/ ]
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量公仔箱論壇/ v/ F0 f9 q8 @4 b$ l; I7 D- f
( d- W6 R" t) v/ [
醃料
. {& y5 O* `0 h5.39.217.77:8898蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb; \1 P- P" v9 s% K1 g3 F- f
5.39.217.77:8898; e4 z% h$ s3 z/ d" e
6 R4 S# y. ~9 a; Z$ m; c! s8 O
做法
( j  J& r+ [7 H2 j6 h% j  Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' u8 m6 P, ~( @5 T# T% S+ k0 e
$ d( O0 }5 H" t  s( `$ a
2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
) V8 i" x5 u4 h公仔箱論壇% h$ ]8 @; H, g% Y) y2 q) C) _
3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。6 [* P0 I9 v+ ~& U. r

tcm9100