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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani). I) D/ w# Y, l# A
家常简易版
+ v; V% G( a- ?+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：羊肉，印度香米
/ ~5 ]$ @' p4 t% S9 ?8 I ]公仔箱論壇配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干5.39.217.77:88981 f7 K3 I6 ?3 ^( _9 k
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯5.39.217.77:88984 p- a: Q+ M& W, e( p1 O/ O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R# W8 _# S' U9 c/ K/ N
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O6 `) } g0 \
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。" K* R4 o0 H8 i8 N0 n/ o+ @8 t
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb$ l* j0 x8 y0 t; b& _% `
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
. ~% Q- v% _: m7 c4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；7 Y) l" F; A% E/ j3 V
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
) ^) D1 {, y. Y1 G5.39.217.77:88986、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；4 B" P8 P: F( H) {$ ~
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
2 }; c- s4 }2 ^# |6 i% s公仔箱論壇8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇" k0 o! Q1 N* E; g! o+ ?! B
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咖喱什菜
3 o, C1 A# q- E' n主料：花菜，胡萝卜，辣椒tvb now,tvbnow,bttvb# c8 W7 g. x9 a6 B$ r8 B( k
配料：洋葱5.39.217.77:8898: s1 F7 F. r* {) M% N* b( f W/ ]- ~) }
调味料：李锦记咖喱酱0 l+ r0 A9 M, @; a. R
0 d' v$ A: _, T, Z做法：
9 a( p7 ?6 q5 A3 r公仔箱論壇1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb- f6 E: j* v l$ i
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；公仔箱論壇/ Z7 ~6 s5 E6 }4 H& W
3、下所有蔬菜续炒两分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 I5 [" p% |) c/ U `
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
0 r p4 B' o& x( [3 S3 W' a6 O2 C7 G; [5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；5.39.217.77:8898) a& g0 O7 a% ^" S, u y
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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