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: C& ^* i8 V8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料: P5 j ]/ ]3 B5 t; o7 c
蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量5.39.217.77:8898 k3 T( Z/ l( i* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. L: ?( H/ P! |
做 法8 g! Z2 r# @/ g: q) g
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。. X& Q# v/ t$ m& _
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2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。tvb now,tvbnow,bttvb& j4 U$ |1 @" m
0 ]( ^/ C" v1 e6 B) A9 J3. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。
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/ ~( l$ g6 I. ?3 R; n) d( t/ |* q# a5.39.217.77:88984. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。: r: i! o5 N' }. N. |1 }" Y
: q4 S3 O" ~7 g, [1 V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。公仔箱論壇. O7 s& }5 F! S% v) Y! P
( L8 v9 h5 D) u' e% A公仔箱論壇貼 士
X% v* Q8 T( t0 gtvb now,tvbnow,bttvb魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。 |
發表於 2008-3-8 10:01 PM
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發表於 2008-3-10 10:12 AM
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