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1 ~! J( V& |1 |公仔箱論壇用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；
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" w! R4 K4 X) e做法：
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1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb8 ]! C1 x& Y/ h, j
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2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;tvb now,tvbnow,bttvb+ |* [9 Y1 p. o# T+ {' W
4 G! W4 l3 d _4 Y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;tvb now,tvbnow,bttvb4 o) B0 F+ O t v6 l
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4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；5.39.217.77:8898- z: ~$ S. B- m2 z8 L4 p6 B E
3 z' F. o$ C+ Z6 T7 c5.下入青瓜，炒两分钟左右；* E, [4 Q; I( s( N3 ?: C6 J- T% j
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。3 w/ x) s9 d9 x$ Q6 r
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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