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[中式食譜] 醋拌蓮藕

材料
新鮮蓮藕2節
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製法
1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
) |& b2 ~$ u  {4 _2 atvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。
5 c. Y! s& Q: Y3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。
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調味
白醋1湯匙
. K. ]  }3 j8 u. D6 V/ B鹽1/4茶匙
- \5 [! W2 G* dtvb now,tvbnow,bttvb白糖2湯匙
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