[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：* q) j* [, c2 j! R( @  q' |
1. 螃蟹 ... 2隻(600克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ [4 t+ S  W3 n! ^
2. 蔥 ... 3條(10克)
# C& y* H8 g0 w5 l& R8 R3 j3. 辣椒... 2條(20克)
& ^, g) c8 e! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜頭  ... 20克  . H3 x$ W; j* ~) y/ N
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( ^9 W7 W, J! `' E! U8 h# L5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898( l+ n+ Y) m4 V7 R0 \2 _- P) w* h
1. 沙拉油... 3大匙
& k% |( U0 P) A  ltvb now,tvbnow,bttvb2. 糖 ... 2大匙
( `& I3 T7 D. t5.39.217.77:88983. 烏醋 ... 3大匙& v1 F, x6 i! P5 y8 Z

& ^1 ^( G, e5 u) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 [( A! H6 u# Z* n8 I$ a- E
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做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb4 g, H8 M5 L# i/ L/ e# n! P% S
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。5.39.217.77:8898- A! `! ]1 I/ h9 z
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。, b* b, F. G& L6 }9 I
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。