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材 料5.39.217.77:8898; F. W r9 h% F8 X/ a
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升 公仔箱論壇7 X. D" D6 l$ ~- u: s6 _
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {# z1 w; f2 _. d4 `8 \' l
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @5 w2 G9 r! y# c: ~
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1 D& o6 O, q3 P0 C$ e! W做 法
9 [/ N* r' N1 o' w. G+ @" V5.39.217.77:88981. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。
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3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。
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; v/ I0 O6 F( p( N0 z# C' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。5.39.217.77:88986 l }9 q3 B. V; D9 C
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: o/ }; F$ o% I/ E4 t
鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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