[甜品] 潤 肺 養 陰 糖 水

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材 料7 m! z; z% c0 o+ E2 j8 {. Y
雪 耳 1 、 鮮 百 合 5 、 太 子 參 5 錢 、 冰 糖 / 水 各 適 量: p3 H& L3 M5 M- D/ k# i% [

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! j4 B/ A, O2 W: @; m! ]8 q做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |. j/ E/ e. h9 G) S% U% ~
1. 雪 耳 用 水 浸 發 ， 瀝 水 後 切 開 四 件 ， 切 去 硬 椗 再 剪 成 小 朵 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb; r: {9 n0 _3 T9 F9 b

5 c$ d! L. Z* K1 B5.39.217.77:88982. 百 合 拆 開 一 瓣 瓣 後 洗 淨 備 用 ； 太 子 參 浸 水 備 用 。
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3. 將 適 量 的 水 加 入 煲 內 ， 然 後 放 入 雪 耳 、 太 子 參 及 百 合 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 改 用 細 火 煮 1 小 時 ， 加 冰 糖 調 味 即 成 。5.39.217.77:8898/ C$ \9 e9 v5 N  ]$ ?% Z7 g( Z

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3 D! @- ~  W4 N( D+ s9 I貼 士. F- r0 c; J* M1 P* ?, I( h
可 選 用 百 合 ， 但 在 烹 煮 前 要 用 熱 水 浸 半 小 時 ， 把 曬 時 殘 留 的 硫 磺 和 雜 質 去 除 ， 才 不 會 有 酸 味 。