材料（16個分量）﹕
2 |5 s6 F/ z8 R豬肉碎250克
5 b- o) J4 L* q: t雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）5.39.217.77:8898* E9 R9 `9 u4 z9 P
牛奶 半杯
: U6 J- U2 C7 T6 U9 [' Y, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉半杯5.39.217.77:88980 F" J& z* T) l6 z
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A# z5 K$ i/ y3 x8 h) [
鹽半茶匙9 I' J" ^4 ~$ |
胡椒粉少許
' S+ P% ]; Q4 ^+ R0 f; D- a* W7 K蘇打粉（baking soda） 半茶匙
5 a. ]9 u9 e8 D- R0 [& N5 h淡味橄欖油 適量5.39.217.77:88987 r) Y8 l9 K1 A4 F& B2 ]$ Z
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9 O+ b7 J0 i6 I: I+ F' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法﹕
7 l# a3 |9 x& \0 Q公仔箱論壇1. 預熱焗爐至攝氏180度% |) y2 e* }& x% u& j7 E) b; M4 H, Y
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
% |3 K5 n6 B" P1 J7 [! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
& E' k* B0 _9 b2 s4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿& H: k" [4 X+ x% ~) H/ z
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^1 Z+ K$ D0 n6 [ a8 ~
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成& \. \$ f! {8 ]- y; q1 d7 X( B* \. U
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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