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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕
- Y& j& d! k3 O& h5.39.217.77:8898豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb* V' q; @; h8 e$ p* b' H. E! c& Q" A
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
  v# b8 |+ X" M公仔箱論壇牛奶 半杯公仔箱論壇: M! H9 t# f1 w
全麥粉半杯
# [+ K; i6 z" B- v  q公仔箱論壇雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
5 v6 w& E) e( {5.39.217.77:8898鹽半茶匙
9 a- ~6 \- B6 D# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
$ M2 J6 d8 W! ?6 v蘇打粉(baking soda) 半茶匙/ r. `5 u% }; E2 v# S8 G! ^
淡味橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ i5 W& M. G7 J2 j6 f1 C8 u
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方法﹕
5 ]6 c5 U( d; [+ O& T5 h( f# atvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度5.39.217.77:88985 S5 \1 q$ P, B3 a  k9 H
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻5.39.217.77:8898" i# {' q3 T( W' u' e% o. F( K! ?
3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻5.39.217.77:88988 s) C  G7 h5 ?  ~  \3 @
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
; D) l5 o! }/ R' L. p; |5.39.217.77:88985. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 C1 \! z* p- o4 w( C
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成公仔箱論壇4 d8 D$ A. }& \
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