材料（16個分量）﹕公仔箱論壇6 d8 Z/ I2 W% e4 A
豬肉碎250克
" @4 X0 N8 ~# D3 ^2 v$ g雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）5.39.217.77:8898" r' i. B" O, _* R
牛奶 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 | D. G. O2 g
全麥粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb. b- n% U9 B& y6 u& m
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）5.39.217.77:88982 ?$ f! f; g0 S) R0 d
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- N+ w7 O9 H- H
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& O4 O2 J3 _% S' K
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
4 a6 p' ?# ?4 N" j% b8 n公仔箱論壇淡味橄欖油 適量
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; U# C3 i" j/ ~6 ^" ntvb now,tvbnow,bttvb方法﹕! M" s1 E5 V% k) e
1. 預熱焗爐至攝氏180度9 B7 p# \4 A# W0 _# g
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# e6 U+ C* T' H/ N
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ @. W5 P* L' W/ s1 k
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿1 u0 ~# {* t7 t8 M( t7 a/ {6 }
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形公仔箱論壇1 y) |3 z# M8 w; `, \
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成5.39.217.77:88983 k8 Z- _; K( B3 r, W0 P
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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