紅豆砵仔糕
$ w( J' @+ a% [/ @! wtvb now,tvbnow,bttvb" Y# [$ [; `4 K3 k8 }+ p
A/材料：（約12碗）
- F: f. L9 D& Y. s% q& \' t7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粘米粉 100g
4 n/ E/ j+ e& m3 \ 糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb) Y3 z* [, h) w- ^( I
澄麵 60g公仔箱論壇2 B& a8 Y+ b6 V2 l8 }: T7 |
水 150g
$ w8 b: ~+ _; @: {( X! |公仔箱論壇
$ h9 k1 R/ @0 j公仔箱論壇B/材料：
3 y- C) k' ]2 E 砂糖/黑糖/片糖 130g
) C I' P0 ^- { 水 350g& s! Z% t; w0 n: {7 t
! O& _1 ^: r/ K. y# m' S餡料：
! ^8 I. l6 A/ s, `& A* Ytvb now,tvbnow,bttvb 紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& y P! s3 O, s
& n8 i4 K3 K, X" y0 V5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 \! _0 R. |+ x
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇+ N1 V( n1 a/ z* @5 R5 L$ a/ M) R( H
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* R2 H& G' b- h1 d5 d6 h$ z0 W
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
0 G( T' t( Q" W3 M2 Etvb now,tvbnow,bttvbiiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 n# a: R5 a9 V; ~7 m7 V
|
發表於 2013-2-26 10:43 PM
| 
