[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕tvb now,tvbnow,bttvb1 H8 y' {3 i& s1 q

% ]0 ]* k7 C5 o# ~+ s3 J$ h公仔箱論壇A/材料：（約12碗）
) G. T8 o' [) U3 E0 {$ P; Q          粘米粉 100g
1 j# a, @3 o# K: Q公仔箱論壇           糯米粉 10g
- r* J; y1 N, c- _/ c           澄麵 60g
. U7 f5 `! G1 z' ]& o9 Xtvb now,tvbnow,bttvb           水 150g9 a4 m6 [' u1 L/ J; a6 K% {
, r! i; a0 ^5 b0 v5 z
B/材料：
1 e# O8 _. |: y4 [9 ]$ ]! v         砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.77:88981 r( t$ H5 i7 }* j! r
         水 350g8 d. ?) C8 i5 `" q& W' ?& j& P+ J

, ?! }* D) |( |4 A' C" |餡料：5.39.217.77:88984 d, f+ H3 i7 I6 b: E$ [; E
         紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇$ i: u+ V6 [. `: \; X% p

2 J" I: c9 i; T& x; q做法：
# w# [9 g/ r5 c; Mi)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。' R& v  _7 t# B* t
ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
. T2 H" S: H) ?. f% q! V3 Hiii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb+ I! \# K9 u) h$ T$ P* I) R  H# m
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。( v; b3 _# z; J% l+ f

question714

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emilyyoung

Thanks for your sharing.
6 O  F5 _) G; ^* d- c公仔箱論壇I love it.
% Z  E$ ^( s0 b! d) OYummy
0 e7 `# ^. W) p3 b公仔箱論壇. c7 _5 u( J3 Y" M
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wongws813

Thanks for your sharing

wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.
. S- t# a5 ?2 ]. u, J# Y# Q3 zTHANKS