[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕tvb now,tvbnow,bttvb) m6 C1 }7 c3 V

5 t& _9 r! L% K- P5.39.217.77:8898A/材料：（約12碗）公仔箱論壇! _, b3 \' L& u5 E0 C
          粘米粉 100g公仔箱論壇+ t' A+ r! E; B2 ^
           糯米粉 10g
1 L! N- S- K2 ?( M公仔箱論壇           澄麵 60g9 G  z/ p8 J( L. L9 Y
           水 150g) m* c2 a* N7 L" G$ o
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B/材料：公仔箱論壇9 i7 [9 b- D6 t  U' U+ m: z
         砂糖/黑糖/片糖 130g
: g( P# @# S$ g! i         水 350g# v- B. t/ c1 a0 l0 [2 Y
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餡料：5.39.217.77:8898: c) v, {. U2 Z; ~9 _' F
         紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇, r" J7 _& E. q( `

" D( ^9 ~# Q$ @( v) g$ R公仔箱論壇做法：
) B6 C- [# C* a0 r' m公仔箱論壇i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
2 `) r8 x$ R% `" Ctvb now,tvbnow,bttvbii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。$ g; g2 g/ E  j! K: U9 h
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb& D$ ~/ u8 _5 j! ?( h& H
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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question714

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emilyyoung

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wongws813

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wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.# V* i) c% d* C& O# T2 v
THANKS