[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕
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% }; Q1 M) k+ H/ N$ \% U# D* rA/材料：（約12碗）7 O* E! Y# H; y; }
          粘米粉 100g5.39.217.77:8898) P$ o3 p8 }; K4 p! t
           糯米粉 10g
) i1 y# |- o1 f5 O* |5.39.217.77:8898           澄麵 60g
% r, ?. H7 Y+ ]; q0 n5.39.217.77:8898           水 150g
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B/材料：
$ [/ z0 l$ X& \6 `/ ?6 n. \' H: |5.39.217.77:8898         砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.77:88988 w) _' f4 M& P1 M
         水 350g
3 a1 r" p/ W1 G9 {6 D6 H; U7 k8 i5.39.217.77:8898
1 w5 U1 I* ?" D- `9 Q餡料：5.39.217.77:88981 [/ u$ u4 d# ~3 X/ A# G( F' I
         紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 K' M5 v- f# a+ x; i: a
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) j/ l. P5 f5 Q- o
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ ?) O( c  i& c) t, H- u
ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。公仔箱論壇3 J5 a' z6 x! }1 @
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
! N9 j% ]- b3 E- C6 z5.39.217.77:8898iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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question714

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emilyyoung

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wongws813

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wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.公仔箱論壇! c# a$ A+ q7 l* {
THANKS