本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 5.39.217.77:8898$ C4 y1 m5 r" J
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。
1 f1 f7 T" L2 f; a! L$ m& ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.墨鱼切片。5.39.217.77:88983 j. P8 G- d+ \2 Z2 j6 I
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
1 u3 X4 W! K! f5 J8 A. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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小诀窍:
9 O& c9 c v+ _2 F健康提示：
8 S5 D A# X1 l% E5 l. Z& ]8 a& @5.39.217.77:8898 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。9 s' K/ S. |5 o2 B
食物相克：/ ^0 T0 |, I2 h, D" O0 s5 F2 o T
海参：海参不宜与甘草、醋同食。( X7 U& x: p0 A& c. z' ?
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 q+ t1 z# i o: p$ |, x4 s
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
$ Z z3 h7 S- {# Y$ C7 N0 G$ D: ~公仔箱論壇 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
( E( t9 W, F; {; `+ v- ?/ ^5.39.217.77:8898 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。3 o/ M9 H3 U2 W8 q4 R9 s
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
+ Q& v- D2 W/ M3 ]# n# J3 K6 ? sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；- n0 M k# x+ j! t/ Q8 E, A
与芝麻、菊花同食易中毒；
% \/ E# Y3 d6 K1 @/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
1 Q' T0 S; u2 e E! h. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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