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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

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$ c, |8 m* I! |- I3 w) ]# h『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。tvb now,tvbnow,bttvb- P# l9 b/ ?& T

5 [, G! M2 q6 b/ `* [; \" I# F公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。9 N2 L/ w; u: R$ a

1 z8 w) m7 j$ _' t+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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5 f% O! w' s. {5 ]$ ]. h! Z『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。/ E' t; |: _5 {6 l4 k
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。公仔箱論壇/ |! p3 U$ ]3 A6 V% e# a

9 m2 i( }0 I: L" I$ f% O1 ctvb now,tvbnow,bttvbMary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。5.39.217.77:8898/ t2 U0 l  F  `( M. `  R+ J

/ a6 V5 n( Y) w/ f$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!1 A. h7 N: s) \. E
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。; N0 c3 G. W4 j- `' {8 A9 A! y

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! x/ [* v" [" O5 B1 U5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. W6 ]: d( Z) a
Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。tvb now,tvbnow,bttvb; B, [$ x* c5 \- L5 ^2 b# j
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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9 M& w$ Y+ |  p1 S: Gtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 x5 n0 I/ d% M: G& p
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3 ^+ P8 N1 F6 y3 H* ?$ S3 [5.39.217.77:8898Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。" i+ F! H9 U: [% D9 `& a
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。5.39.217.77:8898; ^, P4 P" M3 L
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。公仔箱論壇% \; @. x, o" N* s
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。3 _3 N3 F5 {( W% p) T

' v) i) f9 |! o: o6 ?+ e5.39.217.77:8898Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :: V, p9 @5 G5 C# U/ o# T
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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1 }2 G! f2 I" W* e# l5.39.217.77:8898蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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% W* d) ], `* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :) R$ R; X+ C% G2 e9 n: x5 {
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Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)公仔箱論壇' P  }3 ]0 |1 B. G. k

6 X% o' D* }8 R# |, r" l; h4 }公仔箱論壇蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。% ^1 U8 |6 d8 T7 v! e
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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+ F4 t5 k8 I1 u3 p! ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. R& y: g  [, C1 ~( q" m: I# o
Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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4 G6 a$ e* C3 J* C公仔箱論壇騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。公仔箱論壇- L1 l. X% ~! D0 C: M3 b
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)公仔箱論壇. |# h( Y* N9 Z$ E& j

' \+ l$ ^( I6 k1 P8 F1 k, f騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n$ q( [5 w4 Q" M

# e! e! O: a# m* itvb now,tvbnow,bttvbMary + 蓮華 : 好呀!
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( o5 l6 L0 Q+ Z# i5 dtvb now,tvbnow,bttvb司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :: g3 F/ K8 [" K1 p+ k* u

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! j# c/ l' W7 [) S『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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) V4 x$ J/ }5 v6 o- I6 Btvb now,tvbnow,bttvb以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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4 \. z2 G5 H0 k/ Otvb now,tvbnow,bttvb(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。tvb now,tvbnow,bttvb9 t% C# q8 M* ?; @3 j

/ g9 _2 c: D. B9 f& H3 K2 P5 R騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。3 e# `7 T- @5 A: `5 J. N+ g
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~5.39.217.77:8898$ x! a/ H" b- C! ~

8 G2 R$ |: n! [- }: t: [$ ~  ?騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~

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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。公仔箱論壇1 ~& P( v8 Q& a4 {. Q" S9 j& r9 a

1 j  _4 |- S4 a7 x公仔箱論壇以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。3 y6 p9 I3 T" l0 n

& @9 M/ W6 T/ ~5.39.217.77:8898*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬 公仔箱論壇/ t9 o% O  t" w- ?) s
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