[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

河馬仔河馬

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  T5 q: p$ F2 u& {) N2 ?2 Y, D+ t『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。公仔箱論壇" {4 j: [* D" q. Q' O
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。公仔箱論壇' V  u: @7 R2 ]3 _$ r* u6 F
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。公仔箱論壇! O0 m: r. A# O
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。
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) j% n+ b: _+ g3 k* o6 _( K2 B『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。0 B$ K- t7 g; d; s/ ]( d
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6 e- m. e% G; B; Itvb now,tvbnow,bttvbMary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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6 e* i/ o+ n* F蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。9 r1 I! D8 d& X$ M8 y5 W8 ?

3 D! K5 R, N, K: A: p/ stvb now,tvbnow,bttvbMary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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* B$ L/ v( C. G$ j- Z5.39.217.77:8898Mary : 騏綵妹好可愛呀！！公仔箱論壇% G: Z! y. q, h, P+ O

. b/ c3 z9 X8 [4 J4 }' X: F蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。公仔箱論壇# {/ V# U! _' J3 Z
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/ H; K8 P: P- s公仔箱論壇騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。tvb now,tvbnow,bttvb8 D  N3 |1 A8 `- O

: K6 h& a! `9 o- m) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖tvb now,tvbnow,bttvb; `. }4 ~& |) _7 Z- s% L/ G
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。公仔箱論壇6 y' O& M0 R6 b7 g8 B8 _. e

4 G, r0 t$ z$ H5 p# S0 aMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb: u+ t2 s3 h+ y. U& u

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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。tvb now,tvbnow,bttvb" S+ N* q# D7 C4 f! b0 e' ^( ^) f

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Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
' [8 ]0 Y$ I3 y3 F0 s# \3 \5 i  gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' M5 B$ Y# e$ J
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。
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蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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* j0 k! b) l3 I2 I) {: ?$ Y6 itvb now,tvbnow,bttvbMary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。tvb now,tvbnow,bttvb4 M3 d' t* H& l! j1 g

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9 t% U9 I& l+ O" i' r+ U5.39.217.77:8898騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖# m3 x6 Q) ~) q7 {6 }6 N* y: |. V+ j

) M- w1 G) V1 C  b0 u1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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( N4 z& B  S; uMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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4 ^: r( i. A- A: ?& ]2 r* e5.39.217.77:8898騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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' [8 D" @& P, M( B8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。
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- I7 C6 \+ i& y9 z5.39.217.77:8898Mary + 蓮華 : 好呀！
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 V  Y) F# B- f5 P
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...0 K# V# [/ N7 R; L

! |: k& E9 |/ D% N公仔箱論壇『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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7 l( U. Q) W5 q2 F: ctvb now,tvbnow,bttvb以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。$ C. \: l3 i4 a/ ]

5 K+ b4 S1 t: k6 d& {蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。3 g7 x) V1 }* S& T& t" o, R0 f# s

4 z3 p( s; V' |& A1 s! R  B5.39.217.77:8898(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)5.39.217.77:8898" K6 y% c! \3 l
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蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。5.39.217.77:88988 K+ v! ?* W) a% u9 l  ^

+ \! n) _" K" D- N2 z# |4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。公仔箱論壇3 I' r' J( O% f

4 N# q3 o% A# Z  A1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~公仔箱論壇$ w- U- Z) E8 [' y& k

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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

chowwong12345

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