每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. k3 A" g( n& }: S/ C7 U
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜公仔箱論壇1 P& s1 @) |" q" W1 J; |$ j* f
[过程]：* h+ z, \+ f6 C/ J! l, F
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1、豆干洗净后切薄片。5.39.217.77:8898. C1 e0 |0 ^* b5 p- @
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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5 }6 N$ E% I( b" h" v r5.39.217.77:88983、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) @) K6 y: }1 P. B5 `
8 h" M5 M5 X a4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* H$ c3 K: D4 A+ ?( @* p2 }) l
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1、豆干切薄片容易入味。
& i6 ?1 |9 j9 B* n1 y; L2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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