燒開水不是一件小事

starleo

1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
6 d( y, k4 P- x6 i5 }0 X3 S   但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
9 J$ P' U1 H- q. W' D' k   在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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/ j: G- i7 y+ s% O# {% V- w公仔箱論壇2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U' t" p6 M0 o6 A" M' C3 f
   燒開後兩到三分鐘後再關火。5.39.217.77:8898* E  e  u: Z* t( R" C

2 P7 ^8 s) i, q$ M( Y$ p3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 H8 q* [! }' ?. F: ]
   清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。/ }3 A& q, X& G: d# B
   另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v  Y( g  W. o& F) Q6 f) V

5 b: q$ K4 \/ D2 H, P- e2 a4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。
' V. \! c1 v" Y) e/ G7 h( B" ~7 x   水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。