材料：
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9 @% V! K" N' C! ?公仔箱論壇實豆腐 150克 (約1件大)
5 B: R/ n' E# t0 h) Z# Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
7 }6 E' |) p( W2 K- q/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 (去殼) 75克 公仔箱論壇' i9 ^" x( f$ X
糖 1/2 茶匙
$ t. R+ e9 Q6 o! N- r5.39.217.77:8898豬肉 40克
; q7 A* `0 ^4 G2 c* K( I4 y胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; q+ `3 s8 m& O
冬菇 1隻 ~9 y/ O* \. u4 n7 [
麻油 數滴
i; |2 m& G8 d+ B" S! L公仔箱論壇陳皮 1片 9 L2 `0 Y8 w* L
已打的蛋白 1/2隻 $ c9 C) U, x. t) G1 ~' O
粟粉 1茶匙 公仔箱論壇, I" z0 s. @! ^( v2 W3 Z6 @& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- }& f T0 H1 I; M
/ F3 a/ t7 u) A8 W8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
; q5 J* P- G/ t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 j& C9 T8 Z H7 e
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T5 t; a- k0 {8 o6 R. Z2 b# \
芫茜 7片 $ N1 e5 H+ ~: ? ~- B% P
糖 1/4茶匙
: z8 {2 e: k, U3 m! g" _3 d) L公仔箱論壇蛋 1隻
" M- H' O1 v C7 E油 1/2茶匙 $ ~% ]- e& i4 ?
酒 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- g: i& ], u8 a' M O
胡椒粉 少許
, }6 D! k& A) b$ q( S0 C6 \8 `2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 75毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F) j6 c. J& P) S: U' J
蠔油 1/2茶匙
9 V0 T7 C1 m6 e! P5.39.217.77:8898粟粉 1/4茶匙
/ _) d/ L$ ]6 I6 v* ]+ ?5.39.217.77:8898麻油 1/4茶匙
4 @) n3 R; Q, \5.39.217.77:8898
. B" b- U3 `" O7 n% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 O4 X/ i3 J
製法：
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: f7 H0 I; z. [7 G" L1) 浸冬菇及陳皮。
9 F; d! O5 e$ J5 ^& N6 F) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `0 Q/ c9 q6 ]! }0 W9 U% _
2) 在豆腐面上灑上鹽，備用。
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/ v8 \! V. `" j+ `. D: g5 h5 i3) 將蝦壓爛，豬肉剁爛，冬菇及陳皮切幼粒。將以上材料拌勻及調味。
1 {, a- _; p' ?! {" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g/ d8 }( T$ h6 Z4) 將豆腐用篩壓爛，加入蝦膠材料，半隻蛋白及1茶匙粟粉，拌勻。 " n3 J" b* W! ^- `, I
- B3 A3 B* D" M; o* u( f, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將12隻中式匙塗油，將豆腐混合材料塗在匙羹上，放上芫茜裝飾。蒸7分鐘，冷卻後倒出。
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6 R. X) M. b( X! L, y, w. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將琵琶豆腐沾上蛋汁，煎至金黃。 8 g9 D( Q: `( q
Y# g3 X+ H- I8 D( z公仔箱論壇7) 煮沸芡汁後淋上豆腐面。 |
發表於 2007-11-25 12:16 PM
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