[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 u% o) ?! w" ^8 t6 D- M( T

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     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 * s% @; Y  A! p1 W& u* X6 ]
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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調味料 ' g6 ^0 h( t6 ~

8 \2 z! A( B. T! V     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許
  j1 ]3 z0 Y: c: |" n/ j, T9 \! j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |) N& D8 c% b5 C- ~
做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 k6 A- R4 a: I; S
5.39.217.77:8898- W& X; d# `- m
煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- ^2 `" Z8 z1 X% E
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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