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[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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    材料1
    7 j' A& f/ Z4 `# z1. 北菇2朵
    , z; K8 o" Q6 {. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 竹笙3朵

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    1. 美國雞肉400公克
    + S5 B2 _% U# {* O6 V9 }+ O5 a公仔箱論壇2. 花枝肉200公克' b  V! r) ?+ D# e; v
    3. 蛋白2個公仔箱論壇* o; X' p& z! o: d, ]( Q
    4. 太白粉4小匙
    7 {0 D" W: O* [. I" c5. 鹽少許
    / v; b0 H! N1 c& _6. 胡椒少許: N. X: J  X" B( b" X0 T1 M
    7. 芹菜末2小匙

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    1. 美國雞高湯2碗
  • 做法
  • 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
    % t$ u( d- \4 N+ t6 _( [. L2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。5.39.217.77:8898  O% m% @6 I" ?9 v
    3.材料2以食物料理機打成泥狀,以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。! e0 ]5 ~: S  H3 t6 R+ t, v
    4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z- [0 w+ u8 q& D8 ]7 f! B) T' q
    5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。
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