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材料：- k6 ^: f. e- f
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， tvb now,tvbnow,bttvb5 n. w: U N: P' g' J2 x3 `) W% [3 I
5 ~! M* [8 A3 Y3 u( F' y! O1 j2 p公仔箱論壇甜青椒 1/2 個 [切絲]， 5.39.217.77:88980 f& F' A' @' c, O. L# ^
+ [, z ^, J6 n+ @4 J5 q$ vtvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒 1/2 個 [切絲]， tvb now,tvbnow,bttvb( [8 N6 b. Z1 j7 ~6 E" L
% W8 E+ d9 b, O- V洋蔥 1/2 個 [切絲]，
3 ?4 H' K3 Z0 E2 _& h+ s0 `tvb now,tvbnow,bttvb# k8 N$ Y9 O$ u. s
乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb A$ ~1 @1 |9 j) m: S0 m4 `( b
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製法：5.39.217.77:88988 X# ^1 w( R8 _0 R; M
1. 牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) W' H, @* X6 o3 V6 n
% k0 G( a0 C' c1 V5 ^( `公仔箱論壇2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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8 }9 E! g% E) K/ \公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。
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調味：
; }' J( i& P6 \; e$ L7 |5.39.217.77:8898醃料：
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鮮味生抽 1 湯匙，公仔箱論壇$ M0 B( d$ g8 e: H4 T$ b L& ~7 }* _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^* R, b8 s: [ {$ f0 y7 U
粟粉 1 茶匙，
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特級蠔油 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb' M+ A p8 S/ _& a i4 v: @
4 n& o/ _' [5 c0 `$ w糖 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" i6 K1 I. ?9 r0 n G
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芝麻油 1 茶匙，
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8 j) c! P$ w& W" V( F4 a# wtvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙
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c9 T* S' ?, i3 c" U' u$ G: p' g5.39.217.77:8898芡汁： 公仔箱論壇) j$ {: f6 _1 F: Q! W
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鮮味生抽 2 湯匙，
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蜜糖 1 湯匙 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f4 E+ l% P( e7 B
+ p0 o% e! g, F8 f1 O1 g" Qtvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，
( u: b* v+ M# Q- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~5 w- Y" l) z) i粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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