4 d( b# h6 _5 | Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 ?/ e5 q- ~- R4 V8 W
簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。5.39.217.77:8898! U" B, m$ c, F! n) g" H
( ^" P* k8 i( E1 G5.39.217.77:8898材料： （四人分量）' v9 P$ h$ Y- j2 W+ X1 A8 h
; X0 ~, b9 A+ Z4 [9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米紙--4張
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# s0 v0 S5 r4 Y& c" R' W5.39.217.77:8898青蘋果--4個
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鮮蝦--12隻$ n; ^* p% D2 ]- F# H# j
% G% }" i% T n* |洋碎--20克公仔箱論壇6 y" M4 ?* P, ?" R" m+ V
6 @3 ^& x) l5 Z5 G; s4 ~' ~5.39.217.77:8898白酒--50毫升
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淡忌廉--150毫升
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2 p1 C/ J8 i8 P/ Q7 S2 O5.39.217.77:8898牛油--10克5.39.217.77:8898; l3 R9 P6 h, U0 P8 l) W, Z
. [1 H- z+ e- F+ i& `tvb now,tvbnow,bttvb粟粉、開水--各少許
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6 E+ X# S: m5 k/ L9 u; @& j. etvb now,tvbnow,bttvb製法：
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8 K/ L/ ]5 x8 p8 g( e4 O+ Q公仔箱論壇1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。( N" g; H+ Z' k: C& W
0 B( |3 x2 S1 u1 Y# o1 H9 k2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。
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3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。
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9 k# Y2 m& S: ^3 b6 G; d2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
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發表於 2007-11-10 02:01 PM
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