[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
% W1 P% M- Y* [% M雞胸肉 1片5.39.217.77:8898) ?: n4 r3 M" z+ |% j
香茅 1支8 _" T6 d* }8 Q
馬鈴薯 1顆
+ A; R6 l! B  y" y4 K( w8 U公仔箱論壇洋蔥 1/2顆5.39.217.77:88989 i' `2 P2 A) G5 p2 \/ I5 G! o
【調 味 料】公仔箱論壇% Q4 H2 U* D2 _1 g0 A1 b. {) `0 Q
甜雞醬 50公克2 V" D' T( J' l; x+ e) \
雞粉 1小匙公仔箱論壇9 c; m6 N; h) i! F5 D
鹽 少許5.39.217.77:8898; h+ ^9 A; S5 J! ~& ]& k
白胡椒粉 少許
% k9 ?* R8 p' u椰奶 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d- W5 e* V) T; m
細砂糖 1大匙
8 K6 j: R- h7 I2 k- k9 ^7 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 g8 n, ?. Q9 W: d/ d
【做　 法】' A2 V8 N2 N! t7 y/ d
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
  {- z- M1 S2 h+ B3 ]/ ~2 n2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。公仔箱論壇( Q0 c9 q8 N& k% a* r) f
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。5.39.217.77:8898$ t8 l. i: k) ]8 y0 e$ b
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。