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步驟一：胡蘿蔔切塊 # d! P/ s# g* y& H
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/ \0 k5 Y1 Y0 h9 v( E5 X 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 8 F I; R) v( d8 X+ {3 w8 c( |2 S3 ~
5 R- J" y1 ^) D8 z8 }, E5.39.217.77:8898
) U: C0 Z7 ?, ?( ~$ f5 F2 [tvb now,tvbnow,bttvb 步驟三：肉切丁 6 W+ g# f5 q' x/ j: E3 L+ g. Q
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1 ^; r) {$ ], U& ]7 Y5.39.217.77:8898 步驟四：洋蔥切絲 $ w" }; I- v4 ?2 H- U F5 ~
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3 B2 }* X0 ]1 U1 l- Q# b: T 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 5.39.217.77:88987 A- [1 @/ j6 C0 j: {7 [7 _' E6 k1 q
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 . h, W. |# I& k$ N q* v+ }
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, ^! _9 `9 r' g# A公仔箱論壇 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 5.39.217.77:8898- }" C2 N+ g8 f z8 l
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5 Y( Y) }% p, h0 [! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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! g+ ~6 s, s. W5 ?. V 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 4 J) P9 u9 I, R s
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; n" X% y+ Y! H9 e9 p- ]/ A 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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步驟十二：下油鍋炸至金黃
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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