[西式食譜] 烤蘑菇春雞

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加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙5.39.217.77:8898/ y- k/ O' l2 f% n

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1.大蘑菇切蒂，備用。$ g/ b6 H  j: V. e2 ]* `
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2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。公仔箱論壇) v- g* K/ a, }4 j( T' P# s' h
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3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; s5 w: O; a* i
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4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。* i+ W  |6 d3 }% g' g' W
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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