材料
/ A/ b) q6 d6 S0 e* j' n, m5.39.217.77:8898加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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1.大蘑菇切蒂，備用。
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! a# U* Y2 g2 K% A4 d8 G# x5.39.217.77:88982.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m3 W* m; W- U5 c8 j, v4 `
& y) h& s9 w) [# \5.39.217.77:88983.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。9 K7 w" ^% W) m4 @5 N8 n
/ R! w6 t/ o0 V3 K3 ~7 i4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。5.39.217.77:88982 H/ D0 X- N3 s% i1 L
3 i4 {9 U. A- ~4 |* C) Q公仔箱論壇5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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