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材 料1 r3 p |! B+ l3 o4 ~. ^1 |, m
70% 濃 度 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 400 克 、 蛋 黃 2 隻 （ 拂 勻 ） 、  酒 10 毫 升 、 鮮 奶 50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb4 E* y2 `( |* f! Y4 a/ e: I
7 y7 Y# A) J' J; B6 x" x1 P裝 飾8 h2 A: |4 P) \2 }1 _. u
士 多 啤 梨 / 朱 古 力 片 各 適 量
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2 ] z% @# d( v) ^9 r/ u做 法5 F; F1 X# B; N* a3 s& `
1. 將 朱 古 力 坐 滾 水 上 慢 慢 攪 溶 ， 倒 入 酒 及 鮮 奶 後 攪 拌 至 滑 身 ， 然 後 加 蛋 黃 拌 勻 。
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& T2 r; E+ W( {& H* g6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 淡 忌 廉 用 電 動 攪 拌 器 打 大 約 5 分 鐘 至 企 身 ， 慢 慢 倒 入 （ 1 ） 混 和 一 起 。
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3. 將 （ 2 ） 放 入 唧 袋 ， 慢 慢 打 圈 唧 入 杯 ， 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 硬 身 ， 最 後 放 上 士 多 啤 梨 及 朱 古 力 片 做 裝 飾 即 可 。
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貼 士
5 `8 a/ _) m2 v5 O1 o$ V5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐 溶 朱 古 力 時 要 小 心 避 免 彈 入 水 ， 否 則 朱 古 力 好 易 起 粒 。 |
發表於 2009-2-10 01:18 PM
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