[西式食譜] 芝 心 牛 丸

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' p# B, A4 y/ }2 p/ W0 S5.39.217.77:8898材 料
3 ~5 f: Q) X: B" k+ Ctvb now,tvbnow,bttvb但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、   包 糠 適 量公仔箱論壇: u, q( N) }! W1 J

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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P, G) n% d+ w6 \
1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G$ l; J- q+ g8 [0 v
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2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。 ' |8 E6 H) X( {- [8 W/ L

' g: A6 X( g  {8 G  S3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及   包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。9 P+ e! T* T2 J8 s3 Z

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% n/ q0 @* M+ W- L% J& n4 C貼 士
: h! Q  }/ e+ A- F; g; Y公仔箱論壇Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。2 \8 I3 c0 }  g: t  f) }