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3 w+ r2 G& {- w5.39.217.77:8898材 料; m, B! V; O# U; s# }
天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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0 ~- |9 d0 L$ M: t$ a: [+ w調 味 料
}8 B( f: k' y1 z0 B& \茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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做 法
" X% O% V- o1 r$ L" J n/ ~8 c( O: s5.39.217.77:88981. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。 公仔箱論壇" Z5 K3 D$ V3 i7 \ U5 d
5 Z- q& O3 L% e2 D i7 {% ]2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
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, T4 D& d: P! B8 w# Y0 L5.39.217.77:88983. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。 / ~+ v! E* s$ Q* n8 k2 N
) e" r8 }$ A: U# r3 O5.39.217.77:88984. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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' }% W5 G2 w6 E0 l2 e7 t9 U4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* h! x( p( F, W
生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！5.39.217.77:8898& B2 d; b* |6 h* U. R+ y
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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