[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& j9 K) p: S. i
米3杯，油4湯匙，水5杯。公仔箱論壇; v8 h/ X5 y, A. t: i, m
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材料Ｂ:5.39.217.77:8898/ h# |7 i; j+ t' s! l
蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
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. q% E' t2 t! L6 }+ U! V* a5.39.217.77:8898調味料：
8 y- m8 J  P8 b7 ~  D5.39.217.77:8898黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。* \+ C5 Z  v5 `

3 B" v" L+ F* u& K0 _4 N* t飾菜：
# o# ~7 T& w1 H3 [. ^( U3 y炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。5.39.217.77:8898& Z, X- N/ v" U

6 O$ `5 T& W6 F. V公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898( J4 B: i) ]# L. B
1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。
9 A! B- Y9 ?' _2 C2.然后加入米炒一會。
4 {' j$ d  w! Q3 w- J) D  M' z3.加入所有調味料，拌炒均勻。
9 @! h0 Q4 v3 F% |  O' J7 S5.39.217.77:88984.放進飯鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l4 {' T1 J2 H" ]  Y
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。4 j4 m/ |6 i# D9 Z
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