[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

starleo

  q! e& {# z. {3 h3 {7 P6 r" @! B
6 n* O  N5 b- f, `材料Ａ：- N; M$ @' J/ p/ l4 L/ s
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
0 z5 ?. t) B% i- w
% a' M8 e2 L0 c3 Z  p0 m材料Ｂ:
& ]: N! H2 t' q! k2 |吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
. I3 |. B( O, P6 `2 [9 s% v3 F
7 R; V+ d2 ~7 c1 m' P" r公仔箱論壇調味料：6 H+ ]% B# X1 }) T1 U0 @
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。公仔箱論壇( ^- ]+ U4 M* K2 `# H

7 a3 O/ F, c9 ?/ g# {& G5.39.217.77:8898做法：
% ~+ h* Q, ^- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
5 B1 A) S# `7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。5.39.217.77:88986 j" Q4 @% v$ W* y5 N$ v
5.39.217.77:88989 b4 Z% {0 ]$ H- t4 g' \3 T