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1 B4 ~+ Z9 d; y1 ?5.39.217.77:8898台北市大安區四維路76巷11號8 E- M/ j h3 T+ |, X9 ^
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简介
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1 E( k( O" R" M, |9 Q位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳，開店至今已有十三個年頭，寧靜、優雅的氛圍，餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情，也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。' K' C7 H8 K( W2 _
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平均消費 300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ B) S& t4 L
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1.松露鮮鴨肝煎蛋
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- }9 Q9 E* T8 `4 i公仔箱論壇此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜，選用法國知名品牌rougie鴨肝，透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩，搭配豐潤的松露蛋和美酒，讓您細細品嚐它口味上多層次的變化
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2.招牌推薦‧功夫鴨腿0 Y5 j0 M+ Y( \" H$ i
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路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天，費時費工，製作過程相當繁複，自然成就出口感韌而不澀，味道香而不膩的獨家料理
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) Q; P/ m1 n$ } }4 B1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.法式甜點‧舒芙蕾
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法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作，是一道相當有技術的甜點，表面酥香，內部濕潤，入口即化，甜而不膩
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4.精緻午餐‧超值划算
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, |. Z! R9 _" l% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻超值的商業午餐讓您可無限享用法式自助沙拉吧上的餐點，整套精緻午餐價格約在5、6百元不等，另附湯品、甜點、茶或咖啡 |
發表於 2010-8-7 12:33 AM
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