返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 大吃豆腐宴


! B2 K, n3 @7 Q7 F# ?
- T' h" R, }# \# B( w: x公仔箱論壇这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。
+ {# a* |" }+ \7 c: L公仔箱論壇
; a5 }5 q! s1 F7 R不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。
2 ?) Y* ^; v0 `% k+ @7 x0 I
$ s( M0 w# {9 Ctvb now,tvbnow,bttvb好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。
* B' X7 z6 A& |+ N6 a9 n
4 V1 k% y; v9 P8 p6 T5.39.217.77:8898古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......
! E* O3 ]( J  Z! I  Y5 |8 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 \$ g0 @' A3 F& J
" _3 ^# w* E- _% X' R, g

# Z3 F8 i5 g0 Q9 g: p! v灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。
  Y' ^3 g; y. B6 i" Q$ S7 e: \3 M
- N5 ?1 X# w6 U4 C) Y; I' L4 R我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
3 X' ^: ~) i% X. T4 N, H  Y& i公仔箱論壇
: f. j: `. b5 A7 V只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!
. ]0 Y9 G5 O4 E+ r  z( p公仔箱論壇2 z9 w/ W1 y' f! j0 q
惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y: g0 p3 d! a+ I/ M5 [
5.39.217.77:8898) Y/ ?/ ^7 }9 z3 A( v9 _
就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
) r$ }& W  F4 A; B/ z; ftvb now,tvbnow,bttvb
  ?0 V6 c: \8 a$ e1 z# B公仔箱論壇老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。, J$ u& d- T$ I' s$ Y" k
5.39.217.77:8898' T# }9 S% E+ l: _9 m
不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。
- n1 k7 J# M3 V3 S5 U# u公仔箱論壇
7 w+ n; |+ O+ n% A0 P! @说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。
4 u  X0 i3 @( i, ^% L9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?; J0 A+ O& ~( }! j! E$ ^+ p  
# {7 c5 R' p# X) ?4 t; j6 H( G! j- y4 t公仔箱論壇
0 k, A* H$ \7 M! q( Y! S公仔箱論壇被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ \3 }$ ]/ P/ }1 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d9 `5 K" w: b! R# j
吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。
- x! J7 F0 O# g% @' F; u& [9 K公仔箱論壇
; _' f- {, B+ j8 U/ D& \, _: Ntvb now,tvbnow,bttvb首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;2 Q6 L3 v, [  I: ?3 ]& E
tvb now,tvbnow,bttvb4 j! d- K; g  ^. ]+ R# v
二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。
. V% D2 C8 t1 [" N) R7 e/ C! r' k
7 b; i7 [/ N# y8 Z/ ]2 z' Z# O公仔箱論壇剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。
2 W! `" G  r/ O4 K+ r- htvb now,tvbnow,bttvb
2 x) ?( T& i: o/ p8 T5.39.217.77:8898其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!$ d+ U( l" K# `8 I) a4 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F& M- E9 ]/ \

* g" ~0 B4 t, t$ k- i9 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ~3 E* s2 G% L) I( l& L
老城中心的钟鼓楼。5.39.217.77:8898* J4 H- y+ p4 ]% ^+ M' @

/ K' i1 K  k! L+ r" F5.39.217.77:8898
& ]/ _0 h. d/ {! q$ P2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N+ c6 t' P) ~2 j* c  x1 ^/ U公仔箱論壇" A9 ^# F+ V4 b) O5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 O7 J5 }# V/ P* m0 f$ c; B+ g, Q, H" E

4 M/ W9 O! X4 ~6 [' i4 Jtvb now,tvbnow,bttvb老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。
: Q* q4 W9 Y- N- K
: {, E3 A! V* A% ]
3 {$ k* `$ z! @# u& W公仔箱論壇5.39.217.77:8898) a+ L5 n: b& h' l" _8 G, _1 z
剃头的老师傅。
2 ~! \3 P; h  a  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) ]% D  w5 h. W. U
公仔箱論壇% w! r4 n% _& k/ z
5.39.217.77:8898" b. e0 T) i4 I
这,就是传说中的洗眼睛。5.39.217.77:88984 `& @5 r4 d& Q

8 r3 d" _; \" n: h2 E- l* ~- t0 d
4 ^, L7 X5 U% X: q/ f" x" c0 b3 Q公仔箱論壇- J0 n; R, v( a& |4 U+ F8 R$ M
吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。: D8 d. W6 P$ a

, R$ p1 }" z6 [( Q5 @* Z3 p6 L0 ]3 o9 F
tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 ]8 Q  `8 G$ F7 Z. Z
江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。
) d# w4 b7 u3 U: h3 z( `2 i6 v公仔箱論壇
) H+ F# h4 Z# R+ G" n! ]: U  @5 ctvb now,tvbnow,bttvb3 I! q, A6 a- V. R# x( f# o; S4 l# U

) F" R' {4 [. m; C7 U9 i8 b7 X1 B$ m豆腐干拼盘
. T. z) _( W' x0 x/ N7 p/ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; N8 C/ Y6 }1 g2 [2 F% g, K
tvb now,tvbnow,bttvb! P! J* ]) J2 u* s2 k5 r3 G
8 q2 \* i) ~, z
凉拌豆腐干 让人食欲大开7 D& L, i- w0 C# x7 I/ s  g# _
0 H& h! ~+ W  R/ T! ~! V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: H! O  @# q8 V
5.39.217.77:8898, t& H! S. L6 u. D6 O& _* K" {
崩山豆腐,因其形而得名。   m: I+ q% K. _% Z1 K
. o8 Y/ d* c6 ]& w# n6 ~
5.39.217.77:88986 l% G. t  R) d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 H2 V. O4 x+ O. u
刀剑豆腐tvb now,tvbnow,bttvb( V( }& u" o% G- M% [' A
5.39.217.77:8898) T+ C1 c. b0 Q2 ]  H9 ]9 f
公仔箱論壇% O0 k8 {+ P" d
5.39.217.77:88986 f9 @2 B4 [" ?5 C& e5 k$ [% S
皇后豆腐5.39.217.77:88983 |  N0 D3 Q+ _( P0 A: Z, H1 W* F

+ C$ G9 [# G' U* q公仔箱論壇6 }( B# w! p$ s- K

9 A9 v" G! ]+ @" J, I菊花豆腐 公仔箱論壇  J& n4 Y1 T! e& _( U

- e( X* q# l) {& y( W* N( ~% i/ }) @; l, s- ^
公仔箱論壇: K+ I% @$ z9 X) E1 i4 g. e
古镇芙蓉' x; N; T$ S+ \8 A
  p; j' S5 |' q$ W% f

1 S+ \; w& x7 e6 \4 D. S" a& A公仔箱論壇4 K# N8 S# W1 r* j7 z0 ]/ z1 n! I
怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。
6 n, ?* p& Y4 b; @; I- Y  {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ v  y( U: o4 d/ ?5 A
+ L3 n* p' j4 W% T' [: R: d6 k7 B
  H' X( ^/ W" I- X2 Q
姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。 公仔箱論壇# O4 I' {$ j$ C6 ^* T$ q# Q' e

% ]5 V2 s+ W* q, Q  I
$ Q, y6 n3 X+ h5.39.217.77:8898
5 a, L7 n* c# A6 a公仔箱論壇熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。
  q  C- u& A8 u$ x5 M& ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 R1 y& m+ ^" g( [! `! Z9 ^
4 X6 p# F% y% W! A- V) i! S

- s( i# W) g' |- p当地人最爱吃的小零售:豆腐干。tvb now,tvbnow,bttvb0 m& I# B' @7 i  t8 U; {

( R/ p6 E+ `9 D! v/ [) D0 O' S
  V2 k% A$ a4 y3 Z8 i4 D! m
( N0 [/ n0 P5 ^" G! s一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。
" @; k3 F, h' S& l. h- c) k4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m2 z! X2 h8 ^) w; ~, A1 d  {tvb now,tvbnow,bttvb这猫真的好蛋定... 5.39.217.77:8898/ p1 o  j' X, o5 S1 \" E; E
. y$ j% y( ?% T

4 z( P5 E5 q# a8 u1 L; G公仔箱論壇
: ]) Z3 a/ I7 f) j  W. r; p3 D公仔箱論壇住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
* T1 o9 X3 N+ D& Z
! _- X1 S& B$ K1 f  F2 n5.39.217.77:8898大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。5.39.217.77:8898: r# Q4 z- {% o6 {; }

9 e1 w5 E8 |' t, N是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。
2 [1 ~' n1 D( d# q* @3 F  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p2 j+ h1 g0 U$ d& }3 E5.39.217.77:8898最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。5.39.217.77:8898- ^1 J7 v5 y6 c% |

" g- Y1 U+ Q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表