返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。
! _- a4 w4 F# E" z5 K5 ^) F' O公仔箱論壇     南京夫子庙小吃
0 \' S7 v. {; r1 y南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。公仔箱論壇# I1 K' a1 h/ F; E" Y- K4 G9 _
代表有:小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。
6 h/ Y% n+ k! U     苏州玄妙观小吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( c+ K' a) m* J+ r3 k! W
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。8 \& y) T, c0 `! u! o/ P/ ^# _
代表有:tvb now,tvbnow,bttvb( L6 Q5 X7 j7 n* x6 {+ I9 V/ D/ I
梅花糕/海棠糕; 公仔箱論壇- e) Z9 G) v1 H
糍饭团; ( x1 t' a2 S! F+ i
萝卜丝饼;
7 N" v) }* H+ _: T! u4 \$ ]7 ^5.39.217.77:8898三角包; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: v" U/ c! E
虾籽鱼;
4 M* ~3 Y9 E$ [4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰瓜子;
7 Z; K$ |) p; d3 u9 d1 G公仔箱論壇陆长兴香姑面;
9 w- Z0 \: J! N. n  o& j5 N朱鸿兴闷肉面; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v( T# `0 r* R) r
松鹤楼卤鸭面; tvb now,tvbnow,bttvb  Y8 \1 f; \; |5 f: w
担子糖粥、八宝粥;
/ I9 s3 l. y- X6 t+ o; E3 R% v- ~- ^公仔箱論壇蜜汁豆腐干; tvb now,tvbnow,bttvb. `1 D8 j4 g  x+ f* B3 R  v
松仁粽子糖;
) L, N. r/ {  E9 f' m; `- }$ n! T; ?" l; etvb now,tvbnow,bttvb藏书羊肉; : \* I# [: y2 _7 n
黄天源糕团、猪油咸糕;
$ N! N/ |6 \2 i8 L0 W9 l; Jtvb now,tvbnow,bttvb震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎;
- s) W% i1 Z: S; L义昌福包子、南园包子; 5.39.217.77:8898, `) Q3 ?  u( o4 U' [9 Z
绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包; / z  ?% H0 {" l! R5 ]1 V
枣泥麻饼; 公仔箱論壇+ \$ }- B  J* }  t8 e
茉莉花茶、碧螺春茶;
" }; _! q0 k* b/ ~# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花酒酿;
& C7 y4 F2 C, i2 Y" [8 M- htvb now,tvbnow,bttvb陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的);
+ r3 }: f6 t* h: F+ J/ }' u一品香卤菜。
9 c& [, d" E; U! T, h1 Mtvb now,tvbnow,bttvb“ 《苏州小吃》
( ], c) S; a/ ?0 t2 k& P5.39.217.77:8898姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。
* ^' ?' z+ b0 W+ T2 G, W5.39.217.77:8898生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。tvb now,tvbnow,bttvb) `' j+ E* [+ F; e* e
千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。
1 M, ~8 `2 f1 R9 M葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。tvb now,tvbnow,bttvb/ e  u- G; R$ n$ z
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, E3 }/ N* j
六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。5 L9 k( h' L% W. K  U  k$ o( t4 {
茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。公仔箱論壇- |- V, }3 l& s: D; f% q3 H( i
高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
' N0 d9 b& T0 F5 T4 o2 ]& H芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。
3 k- A, g- u1 }, P; ]5.39.217.77:8898鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。5.39.217.77:88986 `* C7 C! @5 \; q: `# K, V
糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。5.39.217.77:8898: P1 B' Q6 B4 L) Q8 R' L
锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d4 c3 q6 X5 M- ]
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。) F1 o2 H4 L, ]
蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。5.39.217.77:8898  E/ C' L3 x6 T# m4 X* r/ E
汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。tvb now,tvbnow,bttvb- V: E! C+ l7 p0 X$ t
酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。
; w. ~  o$ }% E5.39.217.77:8898笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。tvb now,tvbnow,bttvb  V7 r7 x9 U8 |/ Y% M
赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。tvb now,tvbnow,bttvb, T& U9 u& G8 P7 x& F  r- R; D
鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。2 y6 g3 Y- t) l; C' r
枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。
$ L+ n/ I8 D7 m9 ?6 utvb now,tvbnow,bttvb
1 n2 i' x! N4 v# h2 x     上海城隍庙小吃1 o" N9 h4 _9 h5 I; c
上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如:面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。
4 {/ J! G* N  b# Ctvb now,tvbnow,bttvb     长沙火宫殿小吃公仔箱論壇' q; P! k" J3 r1 V
长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。
+ o: U$ F& t/ |8 z3 Q主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。
返回列表