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[健康資訊] 跑者的飲食莫忽視黃瓜,它能帶來10大益處

黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。5 K0 M/ o$ ~& p
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1、營養豐富5 Y0 l  ?/ ?/ c; t, P
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。5.39.217.77:8898' p' ~; r) ^' X9 p
2、含抗氧化劑tvb now,tvbnow,bttvb+ V, O6 g0 k3 W& @8 O* y
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。. d" q( y* k  g* x9 b- M7 t" N
3、降血壓
- B. [9 C5 c4 t6 p" y4 ?; Itvb now,tvbnow,bttvb高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。tvb now,tvbnow,bttvb' t% H5 d- L- Q
4、加快消化
9 S7 F: w. G/ V3 B黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。公仔箱論壇6 |6 A5 Z- J) ]+ V- K
5、補水
) N. F. o  J# ~9 @$ l4 }tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 K- D, O" Y

- Z7 h- I9 m, V" y, `+ |5.39.217.77:88986、增加益生菌tvb now,tvbnow,bttvb) k0 A+ z; |9 n3 P
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
1 s( {3 ]$ R: v1 U. g5 W8 @公仔箱論壇7、促進減肥tvb now,tvbnow,bttvb6 c, `8 x8 I2 N  H- z. E( J; D
黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
' ^$ N+ }( h, d8、控制血糖tvb now,tvbnow,bttvb- a2 k4 ?  K$ Y' D) G9 F7 X
黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]* f8 G: B/ S' E" w
9、增強骨骼
9 [2 C) D/ |0 ^% O5.39.217.77:8898鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 s- _/ {4 e" i, I! `
10、烹飪方便
& H8 g* }0 P- }$ ^% E1 T4 U- e黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。
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