[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　0 `3 u& Z: x$ Q' b 法】 % l. Y$ P' v: _  h: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇  R! ?/ [8 R/ d! z

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 \) T* J* Z6 f) f

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。5.39.217.77:88988 h/ m8 a& X) R3 E1 C. E( k

【材　5.39.217.77:8898' P  I7 z$ t2 a# ]/ \. ^4 f 料】 # m; l9 ]+ _- _; M* Q/ s- ]2 otvb now,tvbnow,bttvb ; `. t' C: F/ h) f5.39.217.77:8898# n: e( E/ o5 h* S 雞胸肉公仔箱論壇% M  V% \5 s% n( r	150公克
青椒 2 Q! [9 W8 e9 {* z0 D5 ^8 s4 {公仔箱論壇	1/2個
青蔥5.39.217.77:88987 w# a# ~5 D5 h	1支
薑9 u4 F5 |  j. [3 k7 J6 D' f	5公克
【調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ t6 `2 h4 S3 g+ V( C 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @# ?* n6 o  i3 b 料】公仔箱論壇1 g0 p9 O8 @, d$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @7 Y3 \  ]- L; c* c4 a
A.甜麵醬公仔箱論壇) P- I0 F& T# s2 t9 d5 S% ^1 D	1小匙
醬油 $ r0 n4 I7 e# W公仔箱論壇	1小匙
細砂糖! P% S$ K0 r8 Q4 F, ~$ P	1小匙
米酒+ `; ?7 |; {" t: t	1大匙
水 $ z* }: W2 d  S7 s& J# f' c	2大匙
B.太白粉水 2 N* b2 u% e1 [tvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
香油 5 j$ t3 i9 \+ l& S5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
【醃　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) Q3 `9 I3 T6 ~ 料】 / p: \( N  ~; f) ytvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 ]/ N+ Q3 a4 O6 U8 @
鹽5.39.217.77:8898! O- {  q. B/ Z% X8 `" V) n	少許
太白粉5.39.217.77:8898, e8 a  a0 d; I+ p9 t5 q# O1 f	1小匙
香油2 C1 }1 r$ `- f' F+ k: R	1小匙