材料tvb now,tvbnow,bttvb" O8 A$ ^* A2 |# R( G }
鮮雞 半隻（約400克）
2 q2 z# v2 Z) L) `0 ?* i1 u& Y! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油 1湯匙5.39.217.77:88984 [6 F0 D9 Y: D5 f, L- Z/ P2 i9 H0 a
豉油汁
1 o" e9 {& V$ S7 {, M. H: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑（拍扁） 10克
& A+ } P. E) K; e+ f9 q5.39.217.77:8898 生抽 1/2杯
{6 S- ^0 `3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 老抽 1/4杯
$ I1 @7 ^) d! p# R" h% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冰糖（碎粒） 100克1 W/ U0 d. S3 E8 f7 o5 u
玫瑰露 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q! U) K' d0 b9 S6 _9 q3 f
清水 3杯
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+ i4 N9 C- o; V/ o1 `8 z& n; E做法公仔箱論壇8 S9 u4 b1 |+ g& z8 M, b& ^
1. 在雞腿連胸位置用刀切小口，讓其更易熟透及入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 e6 R% y0 R9 |
) Y) ~2 ?- E7 G. Utvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，雞略煎至上色。
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+ P. ?6 h! M5 G7 L公仔箱論壇 3. 加入豉油汁材料煮滾，轉中火浸煮2分鐘，熄火。
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4. 雞及豉油汁置容器內，放入蒸爐，以85℃蒸半小時至熟。即成。
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發表於 2013-6-29 01:27 PM
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發表於 2013-8-9 12:12 AM
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