材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' U' v+ ~" j" W$ [% o% A
鮮雞 半隻（約400克）
2 W- A; z8 `0 y- F& L$ _6 ?" \/ A 油 1湯匙8 c3 T6 |9 U5 E4 @! S; O- `) Q1 a" n
豉油汁公仔箱論壇6 c# }8 O3 B. m9 ~
薑（拍扁） 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 x* H N ^7 w" a
生抽 1/2杯
/ c/ @5 b: A; U L' T0 ^ 老抽 1/4杯5.39.217.77:8898" Y+ ~# |5 Z* T; ?0 y7 ^& J# G
冰糖（碎粒） 100克
/ Z, S6 D3 R: F# y8 w, D# }- Jtvb now,tvbnow,bttvb 玫瑰露 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 z) x* O# U ]- }
清水 3杯5.39.217.77:8898# A. p. n3 _5 V' q) ^8 @ {) y
# [0 Q6 f7 Z: o$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 f$ @2 w" Z: T
1. 在雞腿連胸位置用刀切小口，讓其更易熟透及入味。公仔箱論壇/ V& T, Q9 _& J% t
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2. 鑊內燒熱油，雞略煎至上色。
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3. 加入豉油汁材料煮滾，轉中火浸煮2分鐘，熄火。, z. r- R5 [. O% t
# k( q7 o/ k7 v( R& w' r- v 4. 雞及豉油汁置容器內，放入蒸爐，以85℃蒸半小時至熟。即成。& {- V6 P- t5 E5 W& C/ p/ f* g
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發表於 2013-6-29 01:27 PM
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發表於 2013-8-9 12:12 AM
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