本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理tvb now,tvbnow,bttvb! x. H! V0 u/ Y% j
2、【詳細地理位置和電話】：台北
# d6 g* K9 F" g: h1 H/ c6 I" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、【招牌菜】：小懷石套餐5 g$ }* k, r; B
4、【服務方式】：單點、套餐
& W1 q# d* g; U% C. o公仔箱論壇5、【消費】：每人約2000元，可刷卡$ `7 A+ V9 a$ d+ _; M) N
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的公仔箱論壇* o# }/ O) P* v6 R) C& F
7、【實際照片分享】：% e9 @5 a1 ?( D% j# |+ @* p% T: W
6 R9 M) T9 B: }7 Z+ U$ otvb now,tvbnow,bttvb*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味6 C' q6 Q: M, l1 R+ B1 m
v6 j6 H; E3 _% D( {0 u, d% Gtvb now,tvbnow,bttvb*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理tvb now,tvbnow,bttvb" p% S: X; V& C, X
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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7 W: y+ M8 |5 ?" Q, jtvb now,tvbnow,bttvb*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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1 M& \" j& E. A( N5 T# g5 _- x, X3 l*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔公仔箱論壇0 N. d2 s2 V) k* F7 ]& D
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
& t) Q& }- k1 _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; O/ y4 ^; b) h4 H+ M0 }
*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t* I2 W9 T% _
5 N+ j) C$ w. B0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了公仔箱論壇. `8 {1 N5 o( j0 v# N2 H( g. O
6 F ]5 E4 ^( M7 d/ Q6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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7 u( G: {+ a) h*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了tvb now,tvbnow,bttvb! ~6 S0 \. k' s7 S. i, v
?) P0 P5 n% ?1 Q) h, j5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚tvb now,tvbnow,bttvb& V5 N1 k! o) a) Z. g) G
7 U! b1 t; M, M( b/ p* H1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉tvb now,tvbnow,bttvb9 e' ~# Z# V) C0 V8 e/ \* X5 e; f
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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/ r) |8 m8 r# b4 v/ L2 l7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮tvb now,tvbnow,bttvb9 n, @" B, ^# P" r$ n6 K
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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; Q( g& d/ W$ I# m*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了tvb now,tvbnow,bttvb1 o# v/ M9 O- s0 K1 ^0 [, J
; f* H5 {+ N% m! ^, L% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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# a" [, R/ ]; Q$ L1 L*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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